Большая Советская Энциклопедия (ЮГ) | страница 51



ферментированного табака).

  Сельское хозяйство. В социалистическом секторе сосредоточено 15% обрабатываемой земли и производится более 26% валовой с.-х. продукции (47% товарной продукции сельского хозяйства). Социалистические с.-х. предприятия представлены с.-х. имениями, кооперативами, агрокомбинатами, последние играют особо важную роль. В индивидуальном частном секторе сельского хозяйства, в мелкотоварных крестьянских хозяйствах (земельный надел не превышает 10 га на плодородной равнине и 15 га в горных районах) сконцентрировано 85% обрабатываемой земли, производится 74% валовой продукции. Валовая сельскохозяйственная продукция за 1947—77 возросла в 2,6 раза, главным образом за счёт усиления интенсификации труда (агротехнические мероприятия, химизация и механизация с.-х. работ); в 1977 внесено 2,2 млн. т минеральных удобрений; благодаря пуску в строй гидротехнической системы Дунай — Тиса — Дунай возрастает орошаемая площадь. В социалистическом секторе 25,5 тыс. тракторов — около >1 />3 тракторного парка по мощности, в индивидуальном — 200 тыс. тракторов (1976).

  Сельское хозяйство даёт около 9% стоимости экспорта Ю. В ходе социалистических преобразований меняется отраслевая структура сельского хозяйства. Животноводство развивается более быстрыми темпами, чем растениеводство. Однако на растениеводство приходится свыше 60% валового с.-х. производства. В структуре земельных угодий с.-х. земли занимают свыше 56% площади страны, под лесом и кустарниками свыше 30%. Из общего фонда с.-х. земель (14,4 млн. га ) 8 млн. га пахотные земли и многолетние насаждения, 6,3 млн. га луга и пастбища (1976). Сокращается площадь под зерновыми и увеличиваются посевы технических и кормовых культур. Структура посевной площади: 71%— зерновые, 13% — кормовые, 10%—овощи и картофель, 6% — технические культуры. В 1977 средняя урожайность пшеницы была 35 ц/га , кукурузы — 42,5 ц/га . Основной зернопроизводящий район Ю. — автономный край Воеводина (>1 />3 урожая зерновых), важными районами производства зерна являются также долины Дуная, Савы, Дравы и Моравы.

  Значительные посевы технических культур: сахарной свёклы, подсолнечника, табака. Развито садоводство и виноградарство, особенно в холмистой зоне предгорий.

  Табл. 6. — Посевы и сбор основных сельскохозяйственных культур

Культуры Посевы, тыс. га Валовой сбор, тыс. т
1952 1960 1970 1977 1952 1960 1970 1977
Зерновые   в том числе пшеница   кукуруза Сахарная свёкла Подсолнечник Конопля Табак Картофель Томаты