Это довольно мелкий вид крокодилов, длина тела которого не превышает 3 м. Но таких размеров могут достигнуть только крупные самцы в возрасте не менее 30 лет. Длина самок редко превышает 2 м. Окраска тела светло-бурая, с темными полосами на боках и хвосте, реже – на шее и морде. Чешуя крупная, на боках и изнутри на ногах круглая, расположена плотно. Морда узкая, слегка вытянутая и заостренная, снабжена большим количеством мелких острых зубов. Ее форма, так же как и у гавиала, указывает на преобладание рыбы в рационе.
Кроме своего основного корма – рыбы, крокодил Джонсона активно добывает различных беспозвоночных и мелких позвоночных. Число беспозвоночных в рационе особенно преобладает в молодые годы. С возрастом, заматерев, австралийский крокодил может охотиться на более крупную добычу и даже добывает небольших кенгуру и валаби. Их он добывает из засады, преимущественно в сезон дождей. Во время засухи крокодил редко выходит на охоту, поскольку добычи мало, к тому же его активности препятствуют низкая температура по ночам и недостаток луж и озер, где он может обитать.
Половая зрелость наступает у крокодила Джонсона в 7—10 лет, когда он достигает 1,5 м в длину (самки несколько меньше). Начало сезона размножения тесно связано с приходом засухи (конец апреля – май), а вот гнездо строится перед наступлением сезона дождей (в августе—сентябре). Как такового гнезда у крокодила Джонсона не существует, самка просто роет нору в песчаном берегу, куда и откладывает от 4 до 20 яиц. Исследования показали, что все самки одной популяции откладывают яйца в трехнедельный срок. Они могут делать кладки поблизости друг от друга, а в некоторых случаях самки даже выкапывают яйца предшественницы и на этом месте откладывают свои. Последнее происходит в том случае, когда на одном месте расположено слишком много кладок. Самка откладывает яйца ночью через 6 недель после спаривания, в углубление 12–20 см ниже поверхности, слишком малая глубина подвергает кладку риску перегрева.
Крокодильчики появляются из яиц через 2–3 месяца. На длительность срока инкубации сильно влияет окружающая температура (оптимальной считается 30–33 °C). Исследования выявили интересную закономерность – если температура внутри гнезда 32 °C, из яиц вылупляются самцы, а если она меняется на 2 °C в ту или иную сторону – самки. Родители тщательно охраняют гнездо, но все равно большая часть кладок гибнет от хищников. К самым активным разорителям гнезд крокодилов относятся вараны и одичавшие свиньи, которые губят до 70 % всех кладок. По первому сигналу детенышей родители разрывают песок, помогая малышам выбраться наружу, затем осторожно берут в пасть и переносят к воде.
