Все о ликерах | страница 37



ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ЛИКЕР

Этот ликер ничуть не хуже, чем апельсиновый, защитит вас от простуды или поможет от нее избавиться, если вы уже заболели. Помимо того, он укрепит организм, так как в нем содержатся многие органические кислоты, клетчатка, минеральные вещества, витамины. Это еще и прекрасное средство при отсутствии аппетита. Он поможет даже ребенку старше пяти лет. Для этого залейте 1 л кипятка 30 г корня одуванчика и поставьте настаиваться на ночь. Принимать следует по 1/2 стакана настоя, в который добавьте 1/2 ч. л. грейпфрутового ликера. Употребляйте напиток три раза в день за тридцать минут до еды.

Кроме того, грейпфрутовый ликер непременно поможет в том случае, если у вас имеется предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям или истощена нервная система. Этот ликер повысит общий жизненный тонус организма, будет способствовать снятию усталости, улучшению аппетита.

ЛИКЕР «МАНДАРИНОВЫЙ»

Окажет помощь тем, кто страдает от отеков. Для лечения мандариновым ликером в подобном случае достаточно добавить 2 ч. л. этого целительного напитка в 1 стакан теплого молока. Тщательно размешайте и пейте смесь натощак. Этот напиток обладает мочегонным действием, поэтому эффект проявится быстро. Только после употребления молока с ликером нежелательно что-либо есть или пить в течение часа.

При начальных формах гипертонии поможет такой напиток: натрите на терке половину целого лимона вместе с кожурой, но отбрасывая семечки. Добавьте в лимон 1 ст. л. мандаринового ликера. При желании можно добавить в смесь еще и немного сахара или меда. Принимать необходимо по 1 ч. л. три раза в день за полчаса до еды. Подготовленную смесь храните в плотно закрытой банке в холодильнике.

ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ ЛИКЕР

Этот ликер содержит уникальный набор оздоровливающих веществ. Он содержит и органические кислоты, и минеральные соли, и витамины С, Р, пектиновые и дубильные вещества, и многое другое, хотя и в небольших количествах. Этот ликер поможет и при спастических колитах, и для выведения мочекислых солей.

Черносмородиновый ликер рекомендуется для предотвращения возникновения атеросклероза в пожилом возрасте и для профилактики некоторых заболеваний почек и печени.

При первых признаках упадка сил и потере аппетита необходимо провести курс лечения черносмородиновым ликером. Для этого следует приготовить отвар шиповника и рябины, смешав его с ликером. Смешайте плоды в равных частях и 1 ст. л. смеси заварите 1 стаканом кипятка. Держите на слабом огне около десяти минут. После этого закройте посуду крышкой и поставьте на четыре часа в темное прохладное место. Отвар процедите, добавьте 2 ч. л. ликера и пейте по 1/2 стакана два раза в день.