Во всех способах ужения рыбы жало крючка должно быть острым. Дома, а иногда на водоёме его необходимо затачивать мелкой бархатной пилкой или наждачным камнем. Тупой крючок плохо входит в пасть рыбы, не прокалывает покровной ткани, на него с трудом можно насадить мотыля, который должен висеть на крючке ярко-красной кисточкой.
Для определения остроты крючка жалом можно провести по поверхности ногтя. Острый крючок не будет скользить, при незначительном нажиме жало задержится на поверхности ногтя.
На мормышку ловят всех рыб, которые кормятся зимой: плотву, окуня, ельца, подлещика, леща, густеру, голавля; ближе к весне — язя, пескаря. Поклёвки щуки, судака и налима редки. Особенно интересна ловля окуня.
С осени одинаковые по возрасту окуни группируются в стайки, выбирая определённые места на водоёме и обычно придерживаясь их до весны. Крупные экземпляры, представляющие особый интерес для рыболова, бродят в одиночку по более обширному району. Изучив эти места и удачно попав на стоянку окуня, рыболов может выловить всю стайку.
Клёв окуня зимой очень неровен. В отдельные дни окунь будто не замечает мормышки, даже отплывает от неё; в другие — хватает её не давая опуститься до дна. Можно наблюдать, как после сильного клёва в течение 20-30 мин. окунь резко прекращает брать любую насадку. Замечено, что такое внезапное прекращение клёва происходит одновременно на всём водоёме, словно по сигналу.
Очень интересно наблюдать за рыбой через лунку в солнечный день, прикрыв голову куском материи, чтобы не отсвечивал лёд.
Такие наблюдения объяснили характерные особенности поклёвки на мормышку разных рыб.
В период хорошего клёва окунь быстро передвигается около дна и выше. Он немедленно бросается на появившуюся мормышку обычно снизу вверх и хватает её со стороны насадки. В момент хватки окунь застывает на месте с торчащей изо рта частью мормышки и в следующее мгновение выталкивает её обратно. Постояв немного на месте и пожевав губами, окунь зачастую хватает мормышку снова, но уже более осторожно, беря в рот только насадку.
Во время слабого клёва поведение его резко меняется. Передвигается он медленно, как бы нехотя, к мормышке подплывает не спеша, иногда делает резкий короткий бросок по направлению к ней и внезапно застывает. Немного постояв, начинает пятиться назад, останавливается, порывается сделать новый бросок и снова замирает. Иногда вокруг мормышки собирается несколько таких экземпляров. Они долго наблюдают за ней, пока какой-нибудь появившийся вдруг не схватит её с налёта.
