Нам не удалось поразить его своей жаропрочностью, а вот он удивил всех, принеся с собой настой каких-то необыкновенно душистых трав. Парятся люди обнаженными, и его стройное юношеское тело тоже вызвало восхищение — а у кого-то из не вполне стройных начинающих айкидзинов и зависть. Выйдя из парилки, Чен невозмутимо вставал под ледяной душ и не мог понять, почему это поражает большую часть компании.
Потом он многих отучил пить после сауны пиво и приохотил к всяческим разновидностям чая. Не знаю другого такого ценителя этого древнего напитка.
Чен с тех пор частенько ходил с нами в сауну. Мы учили его новым русским словам, а он нас — новым способам заваривания своего любимого напитка.
А ведь и сегодня он приглашал меня отведать божественного По Ли…
— Танечка, добрый вечер! — раздался у меня за спиной знакомый голос.
Я стремительно обернулась. Хозяин стоял в двух шагах от меня и смотрел куда-то прямо в сердце своими острыми глазами из-под правильных дуг седых бровей.
За его спиной чуть покачивалась плотная занавеска, за которой располагалась дверь в спальню.
— Добрый вечер… — начала было я, но не справилась с волнением и радостью: — Куда ты подевался, Чен?
— Ты сама только что вернулась из далекой страны воспоминаний. А я был совсем рядом… — согревая меня своей улыбкой, тихо и ласково, словно испуганному ребенку, ответил мне учитель. — Пойдем же, я только что собирался начать готовить овощное фондю. Ты ведь не ужинала?
Я молча кивнула, глотая слюну, и мы вернулись на кухню.
Все-таки удивительное создание — человек! Только что я стреляла из автомата, минуту назад почти прощалась с дорогим наставником — и вот уже мечтаю о грядущем роскошном ужине!
Сказать по правде, фондю — такое блюдо, которого не грех ждать с нетерпением. Фондю — это нечто! Если в двух словах сказать о сути блюда, то вы окунаете, например, кусочки овощей в приготовленное особым образом (с добавлением пива) тесто и обжариваете их в масле. Бывает рыбное фондю, фондю из птицы с соусом из ананаса и паприки, мое любимое — мясное фондю с двумя (!) соусами… К ожидаемому вскорости овощному фондю подается невероятно вкусный майонезоподобный чесночный соус.
А поскольку целоваться мне сегодня ночью, кажется, не с кем…
Чен — мастер национальной кухни. Ему только не надо мешать, когда он виртуозно исполняет очередной камерный шедевр для овощей с майонезом. Впрочем, зная о моем чувстве глубокого отвращения к процессу приготовления почти любых блюд собственными руками, не приходится сомневаться, что соло мастера не будет испорчено неумелым аккордом.
