Жюльен щелкнул языком.
– Тирамису из Южной Италии. Скорее средиземноморский десерт.
Луми подавила желание махнуть рукой, словно бы говоря «да какая разница» и прислонилась к холодному металлу рабочего места.
– Она вообще сможет добраться сюда, учитывая весь этот снег?
– Должна быть с минуты на минуту.
Бам, бам, бам. Луми барабанила пальцами по столешнице. Прошла минута, две.
Жюльен сам смотрел на часы.
– Ты звонил ей?
Он схватил телефон и нажал кнопку.
– Глория? Да. О боже, жаль слышать. Нет, согласен, не пытайся откопать ее сама. Ты позвала на помощь? А, хорошо. Пожалуйста, сообщай мне новости. Пока, – он прижал большой и указательный пальцы ко лбу.
– Нам просто придется снова приготовить крем-брюле. Сможешь сегодня быть ответственной за выпечку? – спросил он.
– Ладно, я достану крем. Ой… доставка молочных продуктов.
Жюльен нахмурился, а потом открыл холодильник с молочными продуктами. Интересно. Как и она, он знал, что крема там не было.
– Действительно. Рубен, были ли доставки до нашего прихода?
Рубен покачал головой.
– Ничего, шеф. Но ты знаешь, кто не останется дома в такой снег? Клиенты. Там очередь из пяти ждет уже, когда мы откроемся, – сказал он.
– Здорово. Будем делать десерт из?.. – спросила Луми.
– Из ничего. Теперь у меня нет савоярди. Нет жирных сливок. Нет сезонных фруктов… Матерь Божья, у нас осталась только бесполезная кукуруза, – он закатил глаза, бормоча проклятья под нос.
Луми мгновение смотрела на кукурузу, потом отпрыгнула от рабочего места и щелкнула пальцами.
– О! Придумала. Есть сгущенное молоко?
– Что? Я просто шутил насчет кукурузы. Ты же не можешь серьезно…
– О, могу. Есть экстракт лаванды?
– Конечно, – ответил Жюльен.
Луми положила початки кукурузы на стол и ножом срезала с них листья.
– Так… кукурузный хлеб? Кукуруза… с сахаром сверху? Звучит освежающе.
Луми искоса взглянула на него.
– Просто смотри.
Она собрала зернышки и перемешала их с молоком, корицей, экстрактом лаванды и сахаром. Из-под столика достала дуршлаг. Эту смесь Луми вылила в кастрюлю, пока Жюльен беззвучно наблюдал. Вращательные движения ложкой в кастрюле действовали на мужчину завораживающе.
– Есть пожелания к сервировке? – спросила она.
– Я еще не решил, ведь это кукуруза… – он забрал у нее ложку и уронил несколько капель на маленькую ложечку, чтобы оценить вкус. – Вау, – он покатал кусочек пудинга языком по небу, пока тот не исчез. – Как называется?
– Маджарет. Лаванда – мой собственный штрих.
