Затем при сыне Ивана Грозного, Федоре Иоанновиче и при Борисе Годунове (его зяте) учреждаются другие «царевы кабаки». Привело это к плачевным результатам. В первую очередь стали спиваться жители столицы. Когда поляки заняли Москву, им и сопротивления особого никто не оказывал. Поляки входили в столицу русского государства, просто переступая через пьяных стрельцов. «Смутному времени» положили конец русские патриоты во главе с нижегородским купцом Кузьмой Мининым и князем Дмитрием Пожарским. Собрав народное ополчение, они вышибли интервентов из Москвы, освободили Русь и выбрали царем Михаила Романова. Кстати, все, кто вступал в ополчение Минина и Пожарского, давали две клятвы. Первая – освободить Родину. Вторая – бросить пить и курить. Поэтому и царь, которого они поставили на престол, строжайше запретил употребление алкоголя (за это в глотку пьянице вливали расплавленный свинец или олово) и табака (курильщикам рвали ноздри, курильщиков били плетьми). Долгое время СМИ распространяли ложь, будто «сухой закон» (то есть абсолютный отказ от спиртного) невозможен. Что он возможен, доказал царь Михаил, первый из династии Романовых.
Благодаря длительному периоду воздержания (при правлении Михаила и затем его сына Алексея Михайловича) произошло генетическое оздоровление русского народа, и спустя пару столетий народ (особенно в XIX веке) порадовал человечество рождением большого числа великих гениев.
Лишь при сыне Алексея Михайловича, Петре I возобновилась торговля алкоголем и табаком. Петру для его реформ был необходим быстрый оборот денег. А русские люди в то время тратить деньги не любили. Предпочитали все заработанное прятать «на черный день». Нужно было подсунуть людям что-то такое, что они обязательно будут покупать. Петр и ввел моду пить вино и курить трубку. Однако и он пытался ограничить распространение алкоголя. Пьяницам надевали на шею позорную чугунную «медаль».
Кроме того, водка тогда содержала всего 14 градусов.
Поэтому, несмотря на возобновление Петром I оборота спиртного, русский народ спивался очень медленно. Было много трезвенников, что поощрялось всеми последующими русскими правительствами. Вообще в русских семьях было принято начинать употребление спиртного не ранее, чем с 35 лет (то есть, когда успели уже нарожать детей).
Известно также, что трезвенников среди мужчин в России было больше, чем в любой другой стране.
Что же касается женщин, то им пить запрещалось вовсе. Да они и не хотел. Для большинства из них выпить глоток вина было «и стыдом, и грехом».
