20. Зубная вода, утишающая боль
Смешав вместе по драхме гвоздичного и коричневато масла, драхму экстракта из «quinquina»>[40], унцию эфирного спирта, четыре капли мятной эссенции и две капли опиума, обмачивать в сей состав маленькой клочочек хлопчатой бумаги величиною с зубную скважину, кладут ее в оную и сие действие тотчас утишает боль.
Благовонные воды
1. Вода померанцевого цвета
Взяв шесть фунтов самого свежего померанцевого цвета, и положив в куб (meurbite), приливают в семь пинт>[41] речной воды; потом, покрыв его кружкой и приставив к нему трубку с рыльцем, наполняют перегнанною самою холодною водою и, приставив приемник к нижнему концу трубки, заклеивают сгибы сосудов бумажными полосками, обмазанными мучным клейстером; разведя огонь в печи, перегоняют состав постепенно. Приливают время от времени холодную воду в трубочную воронку и перестают перегонять, как скоро получат полторы пинты из фунта померанцевого цвета. Чтобы получить двойную воду из померанцевого цвета, должно выгнать только один пинт воды из фунта цветов. Цветная померанцевая вода будет гораздо лучше, если отрывать цветные листы прежде, нежели положить цветы в кубок.
2. Розовая вода
Берут шесть фунтов самой благовонной розы, а когда она станет распускаться, то, положа ее в куб, прибавляют в него воды и потом приготовляют сию воду, как выше было показано. Таким же образом приготовляют тимьяновую, лавандовую, мятную, майорановую, розмаринную, цедратовую, тминную, гвоздичную воды и вообще из всех цветов и других растений.
3. Померанцевая вода
Натерши на терке двадцать пять померанцевых корок, кладут их в куб, вымыв их наперед в воде, которою намерены полить померанцевые отирки, заказывают сосуды и перегоняют постепенно, чтобы получить четыре пинты померанцевой воды. Таким же образом составляют цедратовую, лимонную, бергамотовую и пр.
Благовонные масла
1. Масло из померанцевой корки
Выбрав померанцев самых чистых и свежих, корку оных натирают на терке до самого мякиша, не оскабливая сего последнего. Положив их в бутылку, дабы благоуханье не могло выдохнуться и потом, переложив между двумя кусками льда под тиски, извлекают из оных благовонное масло и выливают в сосуд, который потом закрывают весьма плотно; сливают наконец масло в склянки, которые после весьма крепко закупоривают. Таким же точно образом делается масло лимонное, бергамотовое и цедратовое.
2. Розовое масло
Выбирают самых благовонных роз и листья оных кладут в куб с достаточным количеством воды, которая занимала бы только две трети сосуда. Приготовив приправу, употребляют при сем итальянский приемник. Разведя огонь, мало-помалу умножают жар до кипения воды. Потом, увидите вы, на поверхности жидкости некоторый род сгустившегося масла плавающего, и это есть благовонное розовое масло; когда вода, перегнанная в кубе, становится прозрачною и теряет уже маслообразный вид, тогда оканчивают приготовление, отделяя масло, плавающее наверху воды, что можно исполнить, отняв как можно тише приемник. Потом, вылив жидкость в стеклянную воронку, затыкай отверстие оной пальцем; сливают сюда воду и опять затыкают отверстие. Когда масло начнет уже вытекать, тогда наполняют сткляницы, которые закупоривают как можно плотнее. Перегонная вода, от которой отделено масло, есть превосходная розовая вода.
