— Так это обыкновенная свинина?! А я думала…
— Ты ешь, ешь, а у меня ещё осталась для дегустации говядина.
Никита отрезал ломтик, положил на язык, и через минуту на лице его появилось самодовольное выражение.
— Я, как всегда, оказался, прав — угостили действительно собачатиной. По вкусу напоминает жирную говядину. Но есть это изысканный деликатес мы не будем, пусть им занимаются эксперты.
Никита достал целлофановый пакет и поместил в неё корейское блюдо.
— А теперь мне стоит поговорить с самим господином Теном, — Никита направился к входу в служебное помещение, но его остановил охранник.
— Передай своему хозяину, что его хочет видеть детектив Герасимов — с этими словами Никита предъявил своё удостоверение.
Господин Тен принял Никиту с соблюдением всех ритуалов вежливости, но Никита предпочёл сразу приступить к делу. Достав пакет с говядиной «Хе», он поднёс её к носу корейца.
— Вы прекрасно готовите собачатину, господин Тен, и не пытайтесь меня уверить в том, что это мясо обыкновенной бурёнки. Надеюсь, Вы понимаете, что не в Ваших интересах проведение экспертизы. Этого можно избежать, если Вы откровенно ответите на мои вопросы. Может ли случиться так, что в Вашем заведении к столу будет подано мясо украденного чау-чау. Лично меня интересует конкретная собака — чёрный щенок, сука, возраст около 4-х месяцев. Кличка Урсула. На животе клеймо. Последнее я могу уточнить, если ответ на мой первый вопрос окажется положительным. Если Вы будете откровенны со мной, даю слово офицера, что закрою глаза на то, что или вернее кто является материалом для Ваших фирменных блюд — пусть этим занимаются защитники животных. Признаюсь, что я сам любитель полакомиться собачатиной, но, если что-нибудь случится с собакой моего клиента, о которой я Вас только что проинформировал, гарантирую, что Вы не только останетесь без лицензии, но и получите срок за убийство собак. Так что в Ваших интересах сказать мне правду. Могла ли попасть на стол Ваших гостей украденная чау?
— Нет! Это совершенно не возможно! Я борюсь за высокую репутацию моего заведения. Для того чтобы блюдо соответствовало высоким требованиям моих гостей, собаки должны долгое время питаться определённым образом.
— Понял. А может так оказаться, что на эту Вашу ферму по откорму скота попадёт украденный щенок?
По тому, как замялся кореец, Никита понял, что попал в точку.
— Вы можете подождать? Буквально две минуты.
Никита кивнул головой. Кореец довольно долго разговаривал на своём языке по мобильному. Внимательно наблюдавшему за выражением его лица Никите показалось, что тревожные складки на лбу разгладились. Тен издал вздох облегчения.
