Журнал "Здоровье" №8 (152) 1967 | страница 3



Нарушение соотношения полезных и вредных бактерий — дисбактериоз часто наблюдается у страдающих хроническим язвенным колитом. Больному дают пить чистую культуру кишечных бактерий. Приживляясь в кишечнике, кишечные палочки изгоняют болезнетворных его обитателей.

Но в полости рта могут оказаться и заразные бактерии, вызывающие, например, ангину, катары верхних дыхательных путей и другие болезни. Они способны привести к ревматизму, поражению сердца и почек. Можно ли предупредить эти заболевания?

Да, можно, и прежде всего тренировкой организма, повышением его защитных сил — закаливанием, когда оно рекомендовано врачом, соблюдением рационального режима труда и отдыха.

Если у человека выявлено хроническое заболевание носоглотки, специалист назначит необходимое предупредительное лечение. Миндалины, носоглотку орошают различными антибиотиками. Врачи стремятся уничтожить заразных возбудителей, ликвидировать воспалительный процесс. Для того, чтобы повысить устойчивость поражаемых тканей к воспалению, на них иногда воздействуют ультрафиолетовыми лучами или токами ультравысокой частоты.

Ежедневная чистка зубов предохраняет их от пагубного воздействия миллионов микробов, которые накапливаются около шейки зуба.

На коже, особенно рук, скапливается иногда очень много микробов и вирусов: возбудителей дизентерии, брюшного тифа, эпидемического гепатита и других.

Хорошо очищает кожу мытье рук с мылом перед едой, после уборной. Чистая кожа выделяет жирные кислоты, убивающие микробов, а немытая, грязная утрачивает это свойство.

Можно ли создать условия, помогающие развитию у человека полезных микробов? Одним из таких условий является рациональное питание.

Прежде всего хочу рассказать об обыкновенном молоке. В нем содержится все, что необходимо для питания человека: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли — и притом в легко усваиваемой форме.

Неправильно думать, будто молоко необходимо только детям. 500 граммов или литр молока в день нужны в любом возрасте. Человека, который любит молоко, отличишь сразу: у него хороший цвет лица, выглядит он молодо, у него нормальное пищеварение. Из молока получает он важные составные части пищи, а также достаточное количество полезных молочнокислых бактерий.

Еще более настоятельно надо рекомендовать ежедневно утром и на ночь один-два стакана простокваши или ацидофильного молока. Молочнокислые бактерии, которыми сбраживается молоко, придают ему приятный вкус, повышают питательную ценность. Ацидофильные бактерии задерживаются и живут в кишечнике. Антагонисты нежелательных гнилостных бацилл, они уничтожают их.