2000 №4 | страница 39
БЮРО ИНОСТРАННОЙ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ
СТЕРИЛИЗАЦИЯ УЛЬТРАФИОЛЕТОМ
Французский Центр новых методов хранения сельхозпродукции ведет опыты по стерилизации продуктов вспышками ультрафиолетовых лучей. Разряд ксеноновой лампы, дающий ультрафиолет в 20 тысяч раз более мощный, чем солнечный, длится от одной десятой до одной миллионной доли секунды. Это позволяет уничтожить микробы на поверхности, например, фруктов, но не изменить их цвета и вкуса. Промышленные установки такого рода должны появиться во Франции в этом году. Предполагается стерилизовать ультрафиолетом и хирургические инструменты.
САМЫЙ БОЛЬШОЙ ГРУЗОВИК МИРА
Самосвал, работающий в одном из угольных карьеров Вайоминга (США), считается самым большим грузовиком в мире. Общая масса гиганта — 500 тонн, а в его кузов помещается 330 тонн угля или пустой породы. Мощность двигателя — 3000 лошадиных сил, он вращает электрогенератор, а в ступицах колес смонтированы электродвигатели.
ЗАПАХ СЛЕВА И СПРАВА
Как показали психологи из Калифорнийского университета (США), восприятие запаха зависит от того, какой ноздрей его вдыхать.
Тридцати двум добровольцам давали обонять восемь распространенных ароматов, включая запахи лимона и мяты. Подопытные должны были ответить на вопросы о приятности или неприятности запаха и о том, чем это, собственно, пахнет. Понюшки брались то одной, то другой ноздрей. Оказалось, что правая ноздря склонна оценивать запахи более положительно, чем левая. Зато левая ноздря точнее определяет происхождение запаха.
Экспериментаторы считают, что найденные различия связаны с давно известными различиями в деятельности двух полушарий мозга. Каждая ноздря посылает сигналы в свое полушарие. Левое — более рациональное, рассудительное, правое — скорее эмоциональное. В соответствии с этим ноздри и оценивают запахи.
СКЛАДНАЯ КЛАВИАТУРА
Вводить текст в карманный компьютер приходится, рисуя буквы на его экране специальным пером, причем приборчик понимает далеко не всякий почерк: писать надо только особым компьютерным шрифтом. Одна американская фирма начала выпускать складную клавиатуру, которая увеличивает размер карманного компьютера вдвое, зато позволяет работать с ним почти так же удобно, как с большим.
О ПОЛЬЗЕ ПЕШЕГО ХОЖДЕНИЯ
Стив Берд и его коллеги с кафедры лечебной физкультуры медицинского колледжа в Кенте(Великобритания)доказали, что пешее хождение влияет на состав крови.
Они выбрали 56 добровольцев, ведущих сидячий образ жизни, и разделили их на четыре группы. Одна группа должна была предпринимать прогулку длительностью 20–40 минут ежедневно, вторая — две прогулки по 10–15 минут, третья — три по 5-10 минут. Четвертая группа сидела дома перед телевизором. Перед началом опыта у всех измерили содержание в крови липопротеинов — соединений белков с жиром, способствующих развитию атеросклероза.