Нормальная реакция мочи при смешанном питании — pH 5,5–7,0. Длительная кислая реакция мочи (pH менее 5,5) свидетельствует о закислении организма, что благоприятствует образованию камней (уратов) в почках и множеству болезней, связанных с излишним окислением организма. Щелочная реакция (pH выше 7,0) также приводит к образованию камней (фосфатов) и многочисленным болезням.
Коррекцию реакций мочи, а значит, и всего организма, можно проводить с помощью специально подобранного питания. Преимущественное употребление мясной пищи вызывает сдвиг реакции в кислую сторону, а молочно-растительной — в щелочную. Регулярное определение реакции мочи и необходимая коррекция pH способствует растворению камней и рекомендуется при мочекаменной болезни. Анализ мочи нужно проводить сразу после мочеиспускания.
Анализы крови и мочи могут многое рассказать о человеке, его «слабых местах», о том, каких веществ в организме слишком много, а каких не хватает, хорошо ли работает тот или иной орган, есть ли отклонения от нормы.
Поэтому, прежде чем воспользоваться каким-нибудь советом для улучшения здоровья, попробуйте с помощью анализов убедиться, что такой совет вам подойдет.
Анализ крови бывает клиническим и биохимическим.
В стандартном бланке клинического анализа крови приводятся допустимые пределы тех или иных показателей. По отклонениям врачи судят о воспалительных процессах в организме и инфекционных заболеваниях.
А вот с помощью биохимических анализов крови можно определить содержание в крови ферментов, гормонов, витаминов и любых веществ, участвующих в процессах жизнедеятельности.
Существует множество разнообразных биохимических анализов. Они зависят от того, какие вещества, циркулирующие в крови, требуется определить.
Например, больным диабетом людям нужно контролировать уровень глюкозы («сахара») в крови.
Нормальный уровень глюкозы капиллярной крови (забор из пальца обязательно натощак): 4,1–5,9 ммоль/л; после 60 лет — 4,4–6,4 ммоль/л.
Контроль уровня глюкозы и своевременные меры по снижению этого уровня помогают больным сахарным диабетом избегать осложнений. Чтобы не допустить развития сахарного диабета, анализ на определение глюкозы рекомендуют делать также людям, страдающим ожирением, и тем, у кого есть родственники-диабетики.
Понятно, что при невысоком уровне глюкозы в крови мероприятия по снижению потребления «сахара» и выведению его из организма проводить не следует.
Тем, кто садится на какую-нибудь модную диету, рекомендую контролировать
