Как я год жила по Библии | страница 22
Начинаются проблемы с хананеями – и Девора вызывает к себе воина по имени Варак и приказывает ему организовать оборону колен Израилевых против Сисары, военачальника хананейской армии.
Варак сомневается.
– Если пойдешь со мной, я пойду; но если не пойдешь со мной, я не пойду, – отвечает он (Суд 4:8).
– Пойти пойду с тобою; только не тебе уже будет слава на сем пути, в который ты идешь; но в руки женщины предаст Господь Сисару, – с легкой насмешкой отвечает ему Девора (Суд 4:9).
Разумеется, под командованием Деворы израильтяне разбивают хананеев наголову, захватывают девятьсот колесниц, а опозоренный Сисара бежит и прячется в шатре женщины по имени Иаиль, муж которой состоит с хананеями в торговом союзе. Однако Иаиль верна Израилю: дождавшись, пока Сисара уснет, она проявляет свой мирный и кроткий дух – пробивает ему голову деревянным колом.
Так побеждает Израиль – и победу ему приносят две женщины.
Ноябрь: усердие
Марфа, Марфа!
Она наблюдает за хозяйством в доме своем и не ест хлеба праздности.
Притч 31:27
Задачи на месяц:
• Готовить по «Поваренной книге Марты Стюарт» (Притч 31:15; Тит 2:5).
• Вести хозяйство по «Энциклопедии домашнего хозяйства Марты Стюарт» (Тит 2:5).
• Принять гостей (1 Пет 4:9; Евр 13:2).
• Устроить праздничный ужин в День благодарения (1 Пет 4:9).
Не помню, упоминала я об этом или нет; но в округе Рей невозможно купить никакого спиртного, даже вина.
Так что, прочтя в «Поваренной книге Марты Стюарт», что для приготовления «роскошного обворожительного соуса» к тушеным говяжьим ребрышкам требуется целая бутылка «Côtes du Rhône», я встала перед выбором: то ли ехать в соседний округ Гамильтон, в ближайший винный магазин (а это сорок пять минут на машине), то ли перейти к следующему рецепту. Посмотрим, что там… Тушеный кролик в апельсиновом соусе.
Кролик? Мать честная, а кролика-то я где возьму?!
По счастью, та версия бёф бургиньон – классического французского блюда, популяризованного в Штатах несравненной Джулией Чайлд[18], – которую я нашла у Марты, законодательству округа Рей не противоречила. Вместо бургундского Марта Стюарт предлагала использовать пол-литра портера «Гиннесс», а его вполне можно купить в ближайшем «Walmart»: наши законодатели не против того, чтобы граждане упивались пивом – главное, не в воскресенье!
То, что рецепт говяжьего жаркого у Марты оказался сложным, но все же выполнимым – лишь одна из причин, почему я выбрала ее в качестве наставницы в Месяц Домашнего Хозяйства. Христианское предание настаивает на том, что женщина призвана вести дом, современное женское движение горячо с этим спорит; учитывая важность и остроту вопроса, я решила сделаться не менее чем Богиней Домашнего Хозяйства. И потом, как не восхищаться женщиной, которая сколотила себе состояние на рукоделии и яблочных пирогах, попалась на мошенничестве со страховкой, отсидела пять месяцев в тюрьме – и как ни в чем не бывало продолжила готовить суфле и накрывать стол в телепередачах, лишь мимоходом упоминая, что тот или иной способ вязания освоила «в Олдерсоне», словно федеральная тюрьма – это женский клуб?