Секреты питания и похудения | страница 21



- 5. Постфильтр на кокосовом угле, который улучшает вкус воды.

Недостатком воды, полученной из фильтров на базе обратного осмоса, является практически полное отсутствие в ней минералов и солей естественного происхождения.

Это не очень хорошо для питья, но прекрасно для приготовления пищи и полезно для техники.

Для того чтобы в некоторой мере избавиться от этого недостатка, в систему фильтрации добавляют еще одну ступень – блок минерализатора. Но такая вода все равно усваивается хуже природной воды.

Альтернативой установке фильтра может являться покупка бутилированной воды. Но очищают ее точно такими же фильтрами на основе обратного осмоса, только на промышленном оборудовании. И берут ее из того же водопроводного крана, что и в наших домах.

Есть, конечно же, вода с минимальной степенью очистки, которую производители берут на большой глубине. Она в полной мере насыщена природными солями и минералами.

Желательно периодически менять марку покупаемой бутилированной воды, поскольку разные производители берут ее из различных природных источников (она немного отличается по своему составу).

Питьевую воду также продают на разлив, но это таким же образом доочищенная водопроводная вода, какую мы можем получить и дома. Однако очищая воду в домашних условиях, мы полностью контролируем процесс и можем быть уверены, что фильтр меняется вовремя, и вода получится идеально чистая. А вот с покупной водой такой уверенности быть не может.

ОТНЕСИТЕСЬ СЕРЬЕЗНО К КАЧЕСТВУ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ – ОНА В БОЛЬШОЙ СТЕПЕНИ ВЛИЯЕТ НА ЗДОРОВЬЕ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА.

Польза и вред молока

ПОЛЕЗНО ЛИ МОЛОКО? Нет. Пить его даже вредно, потому что содержащийся в нем казеин (белок, образующийся при створаживании молока) плохо усваивается в любом возрасте.

Если человек постоянно пьет молоко, то это приводит к дисфункции кишечника. В состав молока также входит молочный сахар, расщепляемый в организме с помощью фермента лактаза.

Уже к шестилетнему возрасту его количество уменьшается почти до нуля, и лактазная недостаточность, которая у детей считается заболеванием, становится нормальным физиологическим состоянием человека.

Не расщепленный молочный сахар способствует чрезмерному образованию газов в кишечнике и появлению диареи. А при этом из организма вымываются соли, нужные для функционирования сосудистой оболочки, и натрий, который необходим для работы сердца.

У регулярно пьющих молоко людей может пострадать сердечно-сосудистая система, а также развиться остеохондроз - заболевание, возникающее вследствие нехватки кальция или нарушения его усвоения.