Хлеб с овсяными хлопьями и творогом
• 200 г пшеничной муки
• 200 г ржаной муки
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 50 г сахара
• 0,5 ч. ложки соли
• 100 г овсяных хлопьев
• 50 г творога
• 50 г размягченного сливочного масла
• 250 мл воды
Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или так, как предусмотрено в инструкции для вашей модели хлебопечки. Готовьте в основном режиме, корочка средняя, но можно сделать и потемнее.
• 250 г пшеничной муки
• 200 г ржаной муки
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 0,5 ст. ложки сахара
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 яйцо
• 100 г сливочного масла
• 2 ст. ложки изюма
• 100 мл березового сока
• 150 мл воды
Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Режим вы-печки «Основной».
Хлеб по-французски с орехами
• 260 мл воды
• 350 г пшеничной муки
• 1 ч. ложка соли
• 1 ст. ложка сухого молока
• 1 ст. ложка ядер грецких орехов
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
Ядра грецких орехов измельчите (можно натереть на терке). Сливочное масло немного подогрейте, чтобы оно не было твердым. Налейте в ведерко хлебопечки воду, затем добавьте сухое молоко, соль, муку, орехи, сливочное масло. После этого положите дрожжи. Используйте программу «Французский хлеб».
Хлеб с творогом и орехами
• 100 г творога (лучше нежирного и сухого)
• 140 мл теплой воды
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ст. ложка меда
• 1 ч. ложка соли
• 60 г измельченных орехов
• 200 г пшеничной муки
• 200 г ржаной муки
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
Орехи всыпьте в диспенсер, все остальные ингредиенты поместите в указанной выше последовательности в ведерко хлебопечки (или так, как указано в инструкции к вашей модели). Для приготовления изделия используйте режим «Основной» или «Белый хлеб». Корочка средняя или светлая.
• 100 г ржаной муки
• 300 г пшеничной муки
• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 220 мл некрепкого чая
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ст. ложка меда
• 1,5 ч. ложки соли
• 1 ст. ложка растительного масла
• 0,5 ч. ложки орегано
Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Для приготовления используйте режим выпечки «Основной». Корочка темная или средняя.
