Н. И. Кудряшова пишет, что если человек много курит, у него появилась одышка, спазмы икроножных мышц, шум в ушах и другие неприятные симптомы, то снять их помогут кремний и германий, содержащиеся в отварах луковой и чесночной шелухи, для чего нужно вдыхать пары отваров. От себя можно добавить еще, что раз уж дошло до таких симптомов — было бы неплохо от курения отказаться.
Разумеется, здесь рассказано далеко не обо все растениях, содержащих кремний. Но автор и не стремился предоставить читателю исчерпывающи, сведения, да это и невозможно. Главное было показать, что кремний это не только известный многим кремень и кремниевая вода, приготовленная с его помощью. Это если взглянуть на предмет глобально — практически весь окружающий нас мир. Кремний всюду, и было бы глупо не пользоваться тем, что дает нам природа. Кстати, процесс насыщения растений кремнием например на своем садовом или огородном участке — можно регулировать. Вот как интересно рассказывает об этом академик Российской академии естественных наук Ф. Велико: «Наш источник растворимого кремния — пожалуй, единственный! — это растения и мясо травоядных животных. Как жаль, что мы не едим дождевых червей! — единственных животных на Земле, научившихся в какой-то мере усваивать кремний из песка. Возможно, их роль в повышении плодородия почвы состоит в том, что они обогащают ее растворимым кремнием».
Ближайший аналог основы жизни углерод играет очень важную роль не только в построении и поддержании жизнеспособности нашего тела, но и всего растительного мира. В сельском хозяйстве проблема растворимого кремния не менее остра, чем в нашем питании.
Работами коллектива отечественных химиков и биологов под руководством академика М Г. Воронкова (Иркутск) в 1970-1980-х наглядно показано, что растворимые кремнийорганические биостимуляторы улучшают развитие и продуктивность культурных растений, кур и пчел. Но что-то не видно на рынке этих биостимуляторов: уж не ушли ли они с развитием рыночной экономики, как говорится, в песок?! Или за рубеж?!
В жизни растений кремний имеет огромное значение: от него зависит крепость стебля, устойчивость к полеганию, а также сила цветения и энергия завязи. Но проблема перевода кремния из песка в растворимое состояние для растений почти так же остра, как и для человека. Культурные растения это делать практически разучились. И вот уже с 1950-х годов почвоведы и биологи бьют тревогу: почвы всего мира катастрофически быстро беднеют усваиваемым кремнием, а понижение содержания кремния в сельскохозяйственных растениях пагубно сказывается на их развитии, снижает урожайность и ухудшает качество получаемых из этих растений пищевых продуктов. Снижение содержания кремния в культурных растениях рикошетом бьет и по сельскохозяйственным животным, и по человеку.
