Многими учеными неоднократно высказывались достаточно обоснованные суждения о том, что протекающую через живую материю энергию можно в определенном смысле уподобить потоку, интенсивность которого прямо влияет на продолжительность жизни организма. Чем больше мы пропустим через себя в единицу времени энергии, тем короче наше земное существование.
Эта закономерность, согласитесь, окрашивает проблему централизации и децентрализации энергообмена в совсем другие цвета. В таких условиях экономика жизни действительно должна быть до скупости экономной. Оправданным становится существование всех источников получения энергии: от батарейки карманного фонарика до атомного реактора. И там, где, образно говоря, надо зажечь в организме крошечную лампочку, незачем ставить под нагрузку атомный реактор. В связи с этим изменяются казавшиеся незыблемыми представления о характере и количестве потребляемой человеком пищи и, если говорить шире, о его образе жизни, о прямо связанной с этим средней продолжительностью человеческого существования.
Как известно, ни один вид живого не конструировался природой в расчете на индивидуальное бессмертие отдельно взятого организма. Продолжительность его жизни зависит от многих факторов — как постоянных, так и переменных.
К постоянным факторам можно отнести среднее количество энергии, которое способен использовать здоровый представитель данного биологического вида в течение всей своей жизни. Для человека такой энергетический «лимит» составляет, по подсчетам самих же сторонников сбалансированного питания, около 50 000 000 ккал. Более или менее постоянной величиной является и среднесуточный расход энергии человеческим организмом.
Отклонения от этих средних показателей могут вызываться многими причинами, которые носят временный характер и потому являются переменными факторами. К ним относятся психические, физические, социальные, профессиональные и климатические взаимоотношения с внешним миром, которые могут вносить значительные коррективы в потребление энергии, а значит, и в продолжительность жизни отдельно взятого человека. Но поскольку речь идет о биологическом виде в целом, то будем исходить из средних величин.
Для обеспечения дальнейших подсчетов составим простейшую формулу. Среднее количество энергии, утилизируемое нашим организмом в течение жизни, обозначим как Э>ж, среднесуточное потребление энергии — Э>с продолжительность жизни — П>ж. Таким образом, вырисовывается следующее соотношение: П
