Тропинка в сказку | страница 23



••• У ВАС БУДЕТ БОЛЬШЕ ЭНЕРГИИ. Многие из нас при сильной усталости пьют кофе с сахаром или, что еще хуже, сладкие напитки. Это объясняется тем, что сладкое действительно возвращает бодрость, однако ненадолго.

••• Употребление сахара вызывает ощущение хронической усталости, так как он блокирует способность организма сохранять запасы энергии. Как только сахар переварится (обычно в течение часа), вы снова начинаете «клевать» носом и опять хотите съесть или выпить что-то сладкое.

••• Разорвать этот замкнутый круг можно только радикально сократив потребление сахара.

••• СТАБИЛИЗИРУЕТСЯ ВЕС. Чрезмерное потребление сахара вызывает химическую зависимость, побуждая есть еще больше сахара!

••• Человек получает лишние калории, съедая обработанные продукты, так как большинство из них содержит огромное количество соли и сахара.

••• Также сахар провоцирует чувство голода и заставляет вас переедать. Уже через час после перекуса шоколадным батончиком вы готовы съесть даже слона.

••• КИШЕЧНИК НАЧНЕТ ЛУЧШЕ РАБОТАТЬ. Если бы ваши внутренние органы могли говорить, они попросили бы вас есть как можно меньше сладких продуктов.

••• Неслучайно сладкоежки ходят в туалет чаще других: в кишечнике сахар усваивается в первую очередь, и если с пищей его поступило слишком много, то кишечник не успевает переработать остальные продукты, пока они не попадут в толстую кишку.

••• ВЫ РАЗЛЮБИТЕ СЛАДКОЕ. Сахар вынуждает вас хотеть сахар. Если вы исключите его из своего рациона, то пропадет желание постоянно употреблять десерт, и вы полюбите фрукты. Со временем торты и пирожные покажутся вам слишком сладкими.

••• ВАША КОЖА СТАНЕТ ЗДОРОВЕЕ. Несмотря на то, что вы балуете свою кожу кремами и мазями, с ней происходит что-то непонятное. Вполне возможно, что избыток сахара портит ее изнутри. На постоянный излишек глюкозы организм реагирует сухостью кожи и прыщами.

••• Рекомендуемое ВОЗ количество употребляемых за день сладостей не должно превышать 5% от общего числа калорий. Как этого добиться?

••• Просто начните обращать внимание на то, сколько сахара содержится в вашей еде и питье. Может, стоит отказаться от холодных бутилированных чаев и пепси-колы?

••• Это не просто, но зависимость от сладкого исчезает за три недели. Пережив этот «освободительный» период, вы уже не сможете есть слишком сладкое — вас от него будет тошнить.

§. ИТАК, ЕСЛИ ВЫ ПЕРЕСТАНЕТЕ ЕСТЬ СЛАДКОЕ.

••• Вы станете более энергичным и здоровым.

••• Уменьшится и стабилизируется ваш вес.