Белково-витаминно-минеральные концентраты выпускаются по определенным рецептам, каждый из которых имеет свой код и рассчитан на конкретную зерновую культуру и указанную изготовителем дозу включения в комбикорм. Изготовитель в документации обязательно
указывает необходимый набор зерновых и других компонентов, а также какому виду птицы предназначен белково-витаминно-минеральный концентрат. Дозы концентратов варьируют от 7,5 до 35% массы готового комбикорма. Общая закономерность относительно количества используемого БВМК и состава комбикорма: чем меньше добавка, тем больше в нем должно быть компонентов с высоким содержанием протеина.
Выбор БВМК должен основываться на экономическом расчете, включающем прогнозируемую продуктивность птицы и стоимость приготовляемой кормосмеси. Питательность БВМК для кур-несушек и ремонтного молодняка приведена в табл. 3.12.
Полнорационные комбикорма — это кормовые смеси, составленные по научно обоснованным рецептам. Они включают полный набор всех компонентов кормовой смеси, содержат все питательные элементы, необходимые для полноценного рациона, обеспечивающего высокую продуктивность и качество продукции, хорошее состояние птицы и низкие затраты питательных веществ на единицу продукции.
| Таблица 3.12Питательность БВМК для кур-несушек и ремонтного молодняка |
|---|
| БВМК для кур-несушек | норма ввода 10%) |
| Сырой протеин, % | 50±1,0 | Фосфор, % | менее 2,8 |
| Энергия, ккал/кг | менее 2850 | Натрий, % | менее 1,5 |
| Сырая клетчатка, % | 2,4+0,3 | Метионин, % | менее 1,4 |
| Сырой жир, % | менее 10 | Метионин + цистин, % | менее 2,0 |
| Кальций,% | менее 5 | Лизин, % | менее 2,5 |
| Витаминов и микроэлементов в 1 кг: |
| Витамин А, ME | 115000 | Биотин, мг | 1,2 |
| Витамин D>v ME | 22000 | Холинхлорид, мг | 1300 |
| Витамин Е, мг | 230 | Бетаин, мг | 1700 |
| Витамин К, мг | 20 | Мп,мг | 600 |
| Витамин В,, мг | 25 | Zn, мг | 400 |
| Витамин В>2, мг | 60 | Бе.мг | 600 |
| Витамин В>6, мг | 25 | Си,мг | 90 |
| Витамин В>12, мг | 0,2 | Со,мг | 5 |
| Пантотеновая кислота, мг | 80 | I, мг | 10 |
| Ниацин, мг | 240 | Бе,мг | 2 |
| Фолиевая кислота, мг | 5 | Ферменты | 2 |
| Окончание табл. 3.12 |
|---|
| БВМК для ремонтного молодняка (норма ввода 10%) |
| Сырой протеин, % | 50±1,0 | Фосфор, % | менее 2,5 |
| Энергия, ккал/кг | менее 2700 | Натрий, % | менее 1,0 |
| Сырая клетчатка, % | 2,4±0,3 | Метионин, % | менее 2,4 |
| Сырой жир, % | менее 8,8 | Метионин + цистин, % | менее 3,0 |
| Кальций, % | менее 6,5 | Лизин, % | менее 3,5 |
| Витаминов и микроэлементов в 1 кг: |
| Витамин А, ME | 100000 | Биотин, мг | 1,8 |
| Витамин 0„ ME | 30000 | Холинхлорид, мг | 1250 |
| Витамин Е, мг | 380 | Бетаин, мг | 2500 |
| Витамин К, мг | 70 | Мл, мг | 1100 |
| Витамин В,, мг | 35 | Zn, мг | 500 |
| Витамин В„ мг | 70 | Fe, мг | 700 |
| Витамин В^ мг | 35 | Си,мг | 100 |
| Витамин В,,, мг |
