Одним из недостатков заготовки травяной муки является ее большой объем, что требует для нее значительных по объему хранилищ. Так, масса 1 м>3 травяной муки составляет 250-300 кг. При этом при транспортировке и хранении наблюдаются значительные механические потери (3-5%). В связи с этим травяную муку желательно гранулировать. Гранулированный корм — прессованный мелкоизмельченный корм цилиндрической или прямоугольной формы определенных размеров с содержанием сухого вещества в соответствии с требованиями нормативнотехнической документации. Брикетированный корм — прессованный корм в виде плиток правильной формы определенных размеров с содержанием не менее 83% сухого вещества. Масса 1 м>3 гранулированной травяной муки составляет 600-700 кг. В гранулированном и брикетированном корме в процессе хранения повышается сохранность питательных веществ и каротина на 10-15%. Гранулы и брикеты намного сокращают затраты труда на раздачу кормов и позволяют полностью механизировать этот процесс.
В комплексе мероприятий, связанных с производством травяной муки, одна из важных проблем — сохранение каротина в процессе сушки и в период последующего хранения корма. При обычных способах хранения травяной муки (например, на складе россыпью) значительная часть каротина разрушается, через 5-6 мес потери его достигают 50-60%. Лучшие результаты достигаются в условиях, когда температура воздуха на 7-8° С ниже температуры муки, а повышение ее на каждые 10° С приводит к увеличению потерь каротина приблизительно в 2 раза.
Затаривание травяной муки снижает влияние таких факторов внешней среды, как свет, кислород, и обеспечивает меньшую степень зараженности бактериями. При хранении травяной муки в течение 6 мес в бумажных мешках потери каротина составляют примерно 35-36%, а в тканевых и полиэтиленовых — соответственно 55 и 40%. При хранении травяной муки с использованием нейтральной газовой среды (азот, углекислый газ или их смеси) с низким содержанием кислорода потери каротина незначительны.
В целях сокращения потерь каротина могут быть использованы антиоксиданты. Наибольшую сохранность каротина в кормах обеспечивают препараты сантохин, агидол, дилудин, Окси-Нил драй, Евротиокс Plus Dry в количестве 150-200 г на 1 т муки. Сохранность каротина в травяной муке через 9 мес хранения достигает 70%.
Травяная мука является ценнейшей кормовой добавкой для птицы, ее скармливают в составе комбикормов курам в количестве 2-5%, индейкам, уткам, гусям и молодняку с 13-недельного возраста — до 10%. Норма скармливания травяной муки зависит от вида, возраста, продуктивности и физиологического состояния птицы (табл. 3.11).
