Нервы — это нервные волокна (нейриты) объединенные в неявные стволы. Хотя в нерве рядом лежит очень много нервных волокон, возбуждение с одного волокна не переходит на соседние. Это обеспечивает изолированное и направленное проведение импульсов возбуждения определенной частоты, силы и скорости. Скорость проведения импульсов возбуждения зависит от типа нейрона и толщины нервного волокна. В среднем импульсы распространяются от 60 до 130 метров в секунду. От спинного мозга отходят спинномозговые нервы, которые идут к периферии и разветвляются в поперечно-полосатой мускулатуре. От головного мозга отходят 12 пар черепно-мозговых нервов, которые разветвляются в различных участках головы и тела животного. В теле животного встречаются отдельные симпатические и парасимпатические нервы вегетативной нервной системы.
Нервы чувствительные (афферентные) — это пучки волокон чувствительных нейронов, проводящие нервные импульсы возбуждения от рецепторов до двигательных или промежуточных нейронов.
Чувствительные нервы образуются самостоятельно. Тела клеток чувствительных нервов лежат за пределами центральной нервной системы. Так, у спинно-мозговых нервов они лежат в верхних корешках, где образуют утолщения, называемые ганглиями. В ганглиях нет синапсов, нервные волокна проходят через ганглии не прерываясь.
Нервы двигательные — это пучки волокон, отходящие от двигательных нейронов. Они проводят импульсы возбуждений от нервных центров до органов исполнителей. Двигательные нервы растут от головного или спинного мозга. Тела клеток двигательных нервов лежат в центральной нервной системе — в сером веществе спинного и головного мозга.
Нейрогенный ритм — частота генерации импульсов возбуждения в нервной клетке. Она определяется максимальным числом импульсов, которые может произвести нейрон в одну секунду. Двигательные нейроны обладают самым высоким нейрогенным ритмом (1000 импульсов в секунду). Мышечная ткань отвечает на импульсы возбуждения своим ритмом сокращений (миогенный ритм). При утомлении мышечной ткани миогенный ритм резко замедляется. При утомлении нейрона — нейрогенный ритм также замедляется за счет увеличения рефрактерной фазы (периода).
Низшая нервная деятельность — это одна из основных функций нервной системы, которая заключается в осуществлении связи всех частей организма друг с другом и управлении работой отдельных его органов.
Нисходящие пути — находятся в белом веществе спинного мозга, по которым импульсы нервного возбуждения идут от головного мозга к спинному и к двигательному аппарату. Перерезка этих нервных путей спинного мозга вызывает нарушение двигательных функций в определенных участках тела организма.
