Уборка урожая
Пожалуй, самая приятная операция. Если вы посадили 50-дневную рассаду в теплицу 25–26 марта, то первая выборка перцев, например сорта «Геркулес F1», начнется в конце мая. Цены в этот период на сладкие перцы рентабельные. При июльской высадке сладкого перца в теплицу вы получите урожай уже в конце ноября. Вы сможете снять три выборки кубовых перцев, а четвертую собрать в банановые ящики для хранения. Такой перец отлично сохраняется и пойдет на ура под Новый год. Для непродолжительного хранения при температурах 12–14 °C главное за пару дней до снятия плодов обработать кусты препаратами «Триходермин» + «Планриз». Таким образом мы защитим плоды, да и кусты, от вредной микрофлоры. Препараты безвредные, основаны на полезной микрофлоре. Такой перец хранится значительно лучше необработанного. Температура хранения и влажность в помещении должны быть стабильны.
Выращивание земляники в теплицах
Если вы намерились выращивать землянику в теплице, то не только будете иметь круглый год к столу вкуснейшую ягоду, но сможете также и основать свой собственный бизнес. Спрос на свежую землянику всегда превышает предложение, потому что земляника – самая распространенная и любимая ягодная культура. Она ценится за высокие вкусовые и целебные качества. Вы не найдете человека, который бы не захотел полакомиться ранней, свежей земляникой, да еще со сметаной. Я не буду распространяться о ее целебных качествах, но, поверьте, плоды, листья и даже корни земляники применяются в народной медицине. Да что там вас уговаривать, сделайте себе приятное, займитесь выращиванием земляники. Но выращивание земляники на открытой почве связано с массой рисков. Иногда потери от возвратных заморозков и засух составляют порядка 30–40 %. И чтобы избежать всех неблагоприятных факторов, я рекомендую выращивать землянику в теплицах. Так вы сможете выращивать вкусную ягоду круглый год и не только радовать урожаем своих домочадцев, но и иметь хорошую прибыль в семейный бюджет. Правда, для круглогодичного сбора продукции вам придется оборудовать теплицу системой автоматического отопления. Покрытие такой теплицы – или остекление, или листы прозрачного поликарбоната. Для ранней продукции подойдет и простая пленочная теплица или даже парник на биоподогреве грунта. Но если вы основательно решились на такой перспективный бизнес, тогда все же стоит соорудить зимнюю теплицу со всеми технологическими наворотами. Тут овчинка стоит выделки, такая теплица при правильной эксплуатации очень скоро окупится и начнет давать прибыль.
