Введение в тибетскую медицину. Здоровье и равновесие | страница 90
Вопрос:Является ли зевота только признаком желания спать или выполняет еще какую-то функцию?
Ответ: Зевота — это не только признак потребности в сне, она указывает и на расстройство «ветра». Если вам часто приходится бодрствовать, когда вы хотите спать, то зевота может быть признаком усталости, но главным образом она является показателем болезней «ветра». Вот почему в тексте говорится о том, что для нейтрализации последствий подавления зевоты следует использовать средства против нарушений «ветра».
Вопрос:Помогает ли при нарушении «ветра» глубокое дыхание?
Ответ: Это может помочь, но не очень. Вообще говоря, болезни «ветра», симптомом которых является зевота, бывают трех видов: повышенный уровень «ветра», пониженный уровень «ветра» и расстройство «ветра». Глубокое дыхание может помочь при третьем виде, расстройстве «ветра». Для повышения уровня «ветра» следует есть очень сильную пищу, высокопитательную, а также принимать лекарства.
Вопрос:Когда я попадаю в горную местность, на большую высоту над уровнем моря, требуется какое-то время для привыкания. Можно ли сделать что-нибудь, чтобы эта адаптация проходила быстрее?
Ответ: Для этого полезно выпить немного пива и не пить кофе; чай пить можно. Если нет пива, сварите бульон из костей от нежирного мяса, это поможет.
Глава 12
Питание: зерновые и мясо
Если вы хорошо и правильно питаетесь, то ваш организм и жизнеспособность получают достаточную поддержку и благодаря этому вы будете жить долго.>60Если вы не знаете, как правильно питаться — если пища и напитки недостаточны, избыточны или вредны, — возникнут болезни, и ваш организм и жизнеспособность будут подавлены. Поэтому те, кто хочет себе добра, должны ценить искусство есть и пить.
Вопрос о питании делится на две части: обсуждение пищи и напитков.
Относительно пищи имеется пять разделов:
первый — о зерновых (включая бобовые),
второй — о мясе,
третий — о маслах,
четвертый — об овощах и
последний — о специях.
Среди «зерновых» различают две группы: со стручками и без стручков — их примерами являются горох и пшеница.
Не имеющие стручков:
рис,
просо,
красное круглое зерно, называемое трама>61(скороспелый «шестидесятидневный» ячмень с острым кончиком),
пшеница,
ячмень,
толстостенный ячмень, имеющий очень плотную пленку>62,
сейда >63 — зеленоватое зерно, кончик у которого загнут как крючок (у пшеницы и ячменя кончик прямой), и т. д.
В общих чертах, вкус у них сладкий и после переваривания также остается сладким. Эта пища дает энергию, подавляет избыток «ветра», повышает физическую силу и увеличивает «слизь».