В октябре 1917 г. Уваровы покинули Москву, «в те несчастные дни, когда бомбардировали Кремль и брали генерал-губернаторский дом»58. Она писала, что это был ад, что «снаряды летали вокруг нас, гром выстрелов слышался даже и ночью». Кроме того, «банды большевиков» посещали их, «осматривая у нас все, начиная с кроватей и кончая иконами и чемоданами»59.
Решение уехать было дальновидным. Из рассказов очевидцев, которые сохранили нам другие подобные источники, узнаем, что в 1918 г. в Москве «становилось все хуже и хуже, как все более сгущалась атмосфера голода и бесправия <…> выдавали хлебный паек в одну восьмую фунта, и то не каждый день <…> сам хлеб был самого низкого качества, наполовину с отрубями <…> толстые люди совершенно исчезли из Москвы»60. Автор этих воспоминаний, известный дипломат, участник Белого движения Г. Н. Трубецкой, отмечал, что «жили под постоянным гнетом, ежедневно узнавая о новом мероприятии для удушения буржуазии или об аресте кого-нибудь из близких. Большинство общественных деятелей запасались подложными паспортами, меняли постоянно ночлег, стараясь изменять свою наружность»61.
Путь Уваровых, как и многих других бежавших от революции, лежал сначала в Крым, куда удалось с большим трудом достать билеты «в переполненные вагоны 3 класса». Далее семья перебралась в Ессентуки, где оставалась до февраля 1919 г. Хорошо известно, что Кавказские Минеральные воды привлекали в 1917–1918 гг. многих противников советской власти62. П. С. Уварова отмечала, что город, «несмотря на позднее время (ноябрь), был вообще заполнен приезжими, частью петербургскими, частью московскими»63. Население Ессентуков было разделено на два лагеря. К одному из них, антибольшевистскому, примыкала семья Уваровых.
Графиня П. С. Уварова очень подробно описала быт, занятия, своих новых соседей. Поначалу их жизнь текла мирно, тихо. Они устроили «довольно просторный огород, в котором развели разную огородную зелень, до цветной капусты включительно. Огород удался, и до поздней осени мы питались его плодами», «посещали друг друга, молодежь веселилась, состоялись даже бракосочетания»64. Но о возможности появления большевиков в городе им было хорошо известно. Историки позже отмечали, что «Северный Кавказ в 1918 г. стал одним из ключевых регионов, где происходило противостояние большевистской и белой государственности»65. К осени большевики заняли Пятигорск, Кисловодск, продвинулись к Ессентукам, по выражению графини, «мало-помалу наступают более грустные дни»
