Поделки Финдуса | страница 16
Выключи компьютер и отложи в сторону комиксы. Во что играли дети сто лет назад? Нанизывали землянику но травинки, но не только...
Зачем нужны ягоды?
Как ты думаешь, зачем нужна малина? Может, затем, чтобы люди и животные могли питаться вкусными ягодами? Может, и так... Только у куста малины есть свой собственный план. В ягодах содержатся семена, которые кустарник должен распространить в природе. Представь себе: лисица съест несколько ягод и отправится дальше по своим делам, а на следующий день переваренные ягоды уже окажутся в её помёте. Несмотря на то, что семена прошли через кишечник лисицы, они всё равно прорастут. Если повезёт, помёт лисицы попадёт в такое место, где малина раньше не росла и где есть благоприятные условия для её роста. Семена таким образом будут не только посажены в землю, но и удобрены помётом.
Выходит, смысл жизни маленькой ягодки в том, чтобы её съели. Ведь чем больше ягод малины съедят, тем больше кустов малины вырастет.
Собери немного смородины, малины, черники, морошки, земляники или же тех ягод, которые растут возле твоего дома. Для начала их можно зарисовать. Нанижи часть ягод на травинку. Если хочешь сделать запас на зиму, положи ягоды в морозилку. Где у этих ягод находятся семена? Кто из животных питается этими ягодами? Знаешь ли ты, что утки кряквы обожают чернику?
Как испечь вкусный пирог из красной смородины
250 мл сахара
2 яйца
75 мл растопленного масла
250 мл пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
1 чайная ложка ванильного сахара
200 мл красной смородины
Взбей яйца с сахаром до образования пены. Добавь остальные ингредиенты и вылей тесто в форму со съёмными краями. Сверху посыпь тесто смородиной. Печь 30 минут при температуре 190 °С.
Пирог должен быть влажным и тянучим.
Не менее вкусный пирог из черники
2 яйца
200 мл сахара
200 мл пшеничной муки
50 мл ржаной муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 чайные ложки ванильного сахара
50 мл кунжутного семени
125 мл растопленного масла
300-400 мл черники
50-100 мл сахара
Взбей яйца с сахаром до образования пены. Добавь муку, разрыхлитель для теста, ванильный сахар и кунжут. Под конец положи растопленное масло. Вылей тесто в форму со съёмными краями. Смешай чернику с сахаром и выложи на пирог.
Печь 55 минут при температуре 175 °С. Прежде чем подавать пирог на стол, посыпь его сахарной пудрой.
К пирогу можно также подать мороженое или взбитые сливки.
Шоколадные листья
Купи развесного тёмного шоколада и приготовь листья — например, смородины, вишни или маленькие листья клёна. Поставь на огонь ковшик с небольшим количеством воды, вместо крышки накрой ковшик тарелкой. В тарелку положи шоколад и подожди несколько минут. Вода не должна кипеть слишком сильно, чтобы брызги не попали в шоколад. Когда шоколад растает, обмакни в него кисточку и нанеси толстый слой на поверхность листка.
