Вокруг света за 80 бутылок вина | страница 102



Брагато проехал по островам с севера на юг и обнаружил, что эта местность обладает огромным винодельческим потенциалом. И в этом нет ничего удивительного, когда понимаешь, что два парных острова, из которых состоит Новая Зеландия, берут свое начало в самой прохладной из пригодных для виноделия климатических зон на самой южной оконечности и закачиваются самой теплой винной зоной на севере, рядом с экватором. Между южной и северной частью Новой Зеландии расположены две климатические зоны, подходящие для выращивания разных сортов винограда. Анализ Брагато, опубликованный под названием «Перспективы виноделия в Новой Зеландии», указывал путь к созданию вин Киви. Брагато не привозил винные сорта винограда в Новую Зеландию (многие источники утверждают, что первый виноград был посажен Реверендом Сэмюэлем Марсденом в Керикери в Бухте Островов на Северном острове в 1816 г.), но Брагато дал профессиональную оценку перспективам развития винной индустрии[100].

Брагато несколько раз возвращался в Новую Зеландию, тщательно проверяя состояние виноградников после нашествия виноградной тли и поощряя использование устойчивых к этому заболеванию корневых побегов, а в 1902 г. получил пост ведущего винодела в ново-зеландском департаменте сельского хозяйства. Период его пребывания в должности стал особенным в научном и индустриальном плане, он опубликовал довольно влиятельный труд «Виноделие в Новой Зеландии», однако, к сожалению, это продолжалось недолго. По островам прокатилось мощное движение за трезвость, и Департамент сельского хозяйства свернул винодельческую программу. Расстроенный Брагато вместе с семьей перебрался в Британскую Колумбию, в Канаде, в 1909 г. В 1913 г. он умер там в возрасте 55 лет.

Сегодня Новая Зеландия так же славится своими винами, как и хоббитами.

Сложно не вспоминать сейчас о Ромео Брагато, поскольку полная жизни и энергии винодельческая индустрия, какой он себе ее представлял, воплотилась в действительность, возможно превзойдя самые его смелые ожидания. Сегодня Новая Зеландия так же славится своими винами, как и хоббитами (именно здесь был снят фильм «Властелин Колец»). Вы можете отыскать предпочитающий прохладный климат сорт Пино Нуар в Центральном Отаго, пикантный Совиньон Блан в Мальборо и теплолюбивые сорта, из которых производят красные вина, в Хокс Бэй. Это три ярких винных региона из множества других винодельческих областей Новой Зеландии. Хотя общий объем винного производства Новой Зеландии невелик (эта 17-я самая крупная винодельческая страна в мире находится в списке между Венгрией и Австрией), у нее достаточно широкий рынок сбыта. И новозеландские вина продаются по достаточно высоким ценам. Средняя экспортная цена обычно возглавляет глобальный список цен на столовые тихие вина. Поразительно, но именно белое вино Совиньон Блан играет ведущую роль, а ведь обычно красные вина обладают более высоким статусом и ценой.