Одной из особенностей пожилого возраста является понижение обмена веществ. Голодание вызывает повышение обмена веществ, способствуя тем самым омоложению организма.
Ограничивая себя в питании, следует принимать во внимание немало факторов и противопоказаний. Прежде чем применять голодание в любом его виде, проконсультируйтесь со своим врачом! Неправильное применение той или иной методики, может привести к непоправимым последствиям. Поэтому Николаев рекомендует проводить разгрузочно-диетическую терапию в стационаре, под наблюдением врачей.
Феномен народа Хунза: люди, которые живут по 120 лет
Мы постоянно задаем себе вопрос: как прожить долго? Трудно поверить, но есть на Земле народы, для которых и 120 лет не предел! Удивительное племя, члены которого не знают никаких болезней. Они живут в очень суровых условиях в недоступном высокогорном краю на севере Индии, в штате Джамму и Кашмир, на берегу реки Хунзы, в 100 километрах от самого северного города Индии Гилгита, и называют себя хунзакутами.
Долину реки Хунза называют «оазисом молодости».
Хунзакуты внешне очень похожи на европейцев. Хунзакуты исключительно оптимистичны, для них характерно ровное позитивное настроение и радушное гостеприимство.
Обитают хунзакуты в изолированной гималайским ландшафтом Счастливой долине, лежащей среди покрытых ледниками гор на высоте 2000 м над уровнем моря.
На многочисленных террасных полях выращивают картофель, овощи и коноплю, которую здесь не сколькокурят, как добавляют в качестве приправы к мясным блюдам и супам.
Главная ценность хунзакутских садов — абрикосы.
Главное, чем славятся хунзакуты, — это, конечно, возраст. Хунзы живут, не зная болезней, до 110, а то и до 160 лет.
Хунзакуты купаются в ледяной воде даже при 15-градусном морозе, до ста лет играют в подвижные игры, 40-летние женщины у них выглядят как девушки, в 60 лет сохраняют стройность и изящество фигуры, а в 65 лет еще рожают детей.
Люди преклонного возраста окружены почётом, их авторитет непререкаем. И как может быть иначе: ведь хунзакуты вообще не знают старческого слабоумия и в возрасте участвуют в полевых работах и совершают вылазки высоко в горы.
Однако главный секрет долголетия, свежести и зримой красоты в другом: в крайне скудном рационе питания, возведённом у хунзакутов чуть ли не в религиозную догму.
Летом они питаются сырыми фруктами и овощами, зимой — высушенными на солнце абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой.
