Повышенный холестерин. Профилактика и лечение астеросклероза | страница 53
Вит. Д обязательно должен быть в виде холекальциферола, дозировка зависит от значений в крови и решается индивидуально, с учётом целого ряда факторов.
Делая заказ на сайте Айхерб, скидка, думаю, никому не помешает. Для того, чтобы её получить, находясь в разделе «Корзина», нужно прежде чем нажать кнопку «Оформить» или «Оформить заказ», ввести в окошко «Промокод или код вознаграждения» мой код AVK9750, нажать «Применить» и уже после этого нажать на «Оформить». Код многоразовый, можно пользоваться скидкой при каждом заказе.
Глава 8. Атеросклероз и микрофлора кишечника
Как показывают наиболее актуальные исследования, в деле профилактики и лечения атеросклероза особо пристальное внимание необходимо уделить как ни странно кишечнику, а именно – его микробиому (микрофлоре). Сохранить сердце и сосуды здоровыми можно, если держать под контролем желудочно-кишечную микрофлору, в т. ч. путём коррекции питания, где обязательно должны присутствовать пищевые волокна (в конце главы будет рассказано причём тут они, какой миф есть вокруг них и как всё обстоит на самом деле). Немаловажно сохранять и норму по бифидобактериям, которые среди дружественной флоры нашего кишечника занимают в среднем порядка 80 % (от 60 % до 90 %). Всё это следует из ряда исследований, посвящённых взаимосвязи между микрофлорой и риском ССЗ.
Микрофлора помогает переваривать пищу и тем самым активно вмешивается в обмен веществ в нашем организме. Через продукты расщепления разных веществ, бактерии могут оказывать влияние на все системы организма. В контексте атеросклероза нас интересуют два вещества из тех, с которыми кишечные микробы активно работают. Называются они холин и карнитин. Их содержится особенно много в мясе и куриных/перепелиных яйцах. Бактерии превращают их в триметиламин (ТМА), который, попав в печень, претерпевает дальнейшие химические метаморфозы и в результате из него получается триметиламин N-оксид (ТМАО). ТМАО связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями у людей, что удалось подтвердить в опытах на животных, у которых он повышал риск атеросклероза. Иными словами, ухудшение состояния сосудов начинается с бактерий, перерабатывающих холин и карнитин нашей пищи в ТМА. Задуматься о возможной связи L-карнитина с развитием атеросклероза заставило открытие 2011 года, показавшее связь метаболизма холина – структурного аналога L-карнитина – с патогенезом сердечно-сосудистых заболеваний. Главным источником холина служит фосфатидилхолин – одна из самых распространенных молекул клеточных мембран, в больших количествах содержащаяся в пище животного происхождения (не стоит путать с фосфатидилхолином подсолнечного и соевого происхождения, который мы можем принимать отдельно в виде препаратов или БАДов эссенциальных фосфолипидов – он работает несколько иначе и не перерабатывается в ТМА так масштабно. Однако при нарушенном микробиоме он может вызывать диарею).