Этикет с Анной Минаковой | страница 45
Еда и поезд. «Есть или не есть?» — вопрос не менее сложный, чем «быть или не быть?». Разумеется, есть предложенное в поезде не возбраняется, но вот можно ли брать еду с собой? Этот вопрос, оказывается, не дает покоя и многим жителям Великобритании. Понять, что из еды можно взять с собой в поезд, а что нет, просто, если верить ведущему британскому эксперту по этикету Уильяму Хэнсону. Главный критерий — запах. Если у еды ярко выраженный аромат, в поезде ей не место (и речь не только о том, чтобы есть в транспорте, но и о том, чтобы просто перевозить такие продукты). И это правило касается любого общественного транспорта, да и любого места общественного пользования.
Вас заселили в плохой номер в отеле, сервис был на нуле, комнату отвратительно убирали, за стеной шел ремонт, а на завтраке был отвратительны кофе. Пожаловаться — абсолютно верное решение. Главное, соблюдать правила этикета. При возможности жалуйтесь лично, а не по телефону или электронной почте. Встретьтесь с менеджером на ресепшен или пригласите его в свою комнату. И не пытайтесь излить свой гнев на портье или официанта. Сразу позовите вышестоящего сотрудника, в компетенции которого решение данного вопроса. Запаситесь аргументами, не забудьте сделать фото. И хотя часто это самое сложное — постарайтесь контролировать эмоции. После разговора, но не вместо, стоит написать электронное письмо.
Поговорим о пятизвездочном отеле. Есть несколько простых правил этикета, которые стоит соблюдать, чтобы чувствовать себя там как дома, не забывая, что вы в отеле. Никогда не катайте свои чемоданы на колесиках по лобби и к номеру. Даже если они маленького размера, так называемая «ручная кладь». О них позаботится персонал. За это, разумеется, принято давать чаевые. Чаевые принято давать и горничным — не обязательно оставлять деньги каждое утро у кровати. Можно перед отъездом положить в конверт небольшую сумму денег — обычно из расчета два-три доллара за проведенную в отеле ночь — и написать на нем «уборка номера».
Вечный вопрос: кому давать чаевые? Правила, на самом деле, просты. Если пользуетесь услугами парковщика, то небольшие чаевые принято давать и сдавая машину, и забирая ее. Носильщику чаевые дают тогда, когда он принес багаж. Консьержу — по окончании пребывания. Чаевые официантам можете вписывать в счет, подписывая чеки в ресторане и баре, или оставлять каждый раз наличные. И, как говорилось выше, горничным.
В отелях важно не только быть вежливым по отношению к персоналу, но и по отношению к соседям по этажу. Не включайте телевизор слишком громко, не ставьте музыку так, как будто вы в ночном клубе. И избегайте иного бытового шума. А что делать, если сосед через стену не соблюдает эти простые правила хорошего тона? Только не стучите в дверь или стену! Правильное решение — позвонить персоналу отеля и попросить сотрудника гостиницы призвать нарушителя спокойствия к порядку.
