. Нанявшийся пастух получал от хозяина одежду из обносков: штаны из овчины, нижняя рубаха, подштанники, шапка, плащ из кошмы на случай дождей, теплый халат. Полагались еще сапоги, но они часто заменялись кусками невыделанной кожи, которыми обертывали ноги. В пастухи обычно нанимались подростки 15–18 лет из беднейших хозяйств, всем обязанных богачу. Об условиях их труда было написано столь красноречиво, что стоит процитировать: «На свой мизерный заработок, к тому же ежегодно уменьшаемый кабальными сделками хозяина с его семьей, он не может даже надеяться приобрести себе жену. Так он и живет, пока, изнуренный работой и зимними стужами, не гибнет»
[108]. То есть эксплуатация пастухов была на износ, вплоть до смерти. Богач вряд ли печалился о замерзшем на пастбище пастухе; вместо него нанимали такого же.
Однако прямому найму богачи предпочитали традиционный способ, по-киргизски «саан», когда скот давали на содержание в бедные хозяйства с правом использования продуктов, например молока и шерсти. Казахские исследователи утверждали, что этот обычай, который был и у казахов, был формой заботы баев о своих бедных сородичах. Но тов. Погорельский и Батраков были по этому поводу совсем другого мнения. Они установили, что «саан» был банально дешевле. Стоимость дня труда наемного пастуха составляла в среднем 42 копейки, а день труда за «саан» в среднем стоил 32 копейки[109]. За 10 копеек экономии отчего бы не быть приверженцем традиций? В богатейших хозяйствах отрабатывалось 1500–2000 трудочасов в год наемными работниками и саанщиками. Манапу «саан» был выгоднее на 100–150 рублей в год по сравнению с наемным трудом.
Исследователи, кстати, затронули также тему помощи бая бедняцким хозяйствам, столь любимую нынешними казахскими нацпатами и особенно «голодоморщиками». На первый взгляд, бай был благодетелем: «В последнем случае центром кочевого аула является бай, обеспеченный всеми видами скота, а с ним и при его помощи кочует два-три хозяйства бедноты, может быть, имеющей по десятку своих овец»[110]. На второй — не очень. На той же самой странице, чуть ниже: «Живущий с баем бедняк, получающий право доить для себя несколько овец, столько, чтоб не умереть с голоду, вместе со своей семьей выполняет под руководством бая все работы по уходу за скотом. Сам он или его подростки пасут скот, собирают хворост, жена его доит овец, прядет шерсть, носит воду, кипятит чай или помогает (в лучшем случае) во всех домашних работах женам бая». Здесь подчеркивается, что «саан» — это не просто получить скот на содержание с правом его доения, это еще всевозможные отработки в байском хозяйстве, когда, где и как бай захочет.
