Он считал себя профессионалом, естественно, ему было безумно приятно, когда произведение его рук так смаковали. Эжен сначала покрутил тарелочку и так и сяк, рассматривая маленький шедевр, затем втянул чуткими тонкими ноздрями дразнящий аромат, потом взял ложечку и аккуратно отломил крохотный кусочек. Он положил его в рот, затаил дыхание и закрыл глаза, наслаждаясь тонким изысканным вкусом. Мишель, словно заколдованный, следил за каждым движением графа, также затаив дыхание и с трепетом ожидая результата дегустации. Ведь он каждый раз старался удивить обитателей особняка чем-то новым и интересным. Ему было увлекательно не только использовать давно изученные рецепты, но и придумывать что-то новое, своё. Или же добавлять в уже известные рецепты собственную «изюминку». В общем, в то раннее утро граф де Ландри, просто обаятельный молодой мужчина по имени Эжен, покорил сердце начинающего шеф-повара Мишеля Тайфера.
С того утра Эжен приходил постоянно, составляя компанию Мишелю до самого завтрака, а потом исчезая на целый день. Исключением были только дождливые и пасмурные дни. Тогда граф появлялся и днём, мелькая в особняке и принимая визитёров. А то Мишель, посмеиваясь про себя, уже стал мысленно именовать Эжена вампиром за его ночной образ жизни и боязнь дневного света. А оказалось, что граф попросту плохо переносит яркий солнечный свет. Кажется, существует такая болезнь. Когда-то Мишель вместе с мамой даже смотрел фильм, где главного героя, подверженного такой же проблеме, сыграл её обожаемый Бред Питт. Особо расспрашивать Эжена он не стал, посчитав это грубостью и бестактностью.
В этот раз на завтрак Мишель приготовил малиновый бюш. Ему всегда нравилось идеальное сочетание фисташкового бисквита, ванильного крема-маскарпоне с наполнением из нежного фисташкового крема. А украшение небольшого лакомства ярким малиновым желе и ягодами радовало не только вкус, но и глаза. Эжен уже попробовал десерт и оценил на «отлично». Да, этот человек никогда не перебьёт себе аппетит сладким. Мишель улыбнулся, машинально нарезая овощи на салат.
─ Сколько ещё прекрасных рецептов хранится в твоей голове, Мишель? ─ Эжен, по привычке почёсывая ногтем висок, поинтересовался у своего чудо-повара.
─ Много. Я всегда больше всего любил возиться с выпечкой и мясными блюдами. Приличное количество интересных и очень старых рецептов досталось от бабушки со стороны мамы. Она говорила, что во времена Наполеона у её семьи здесь в Париже была популярная кондитерская, куда любили захаживать представители высшего света. Многое я узнал во время обучения, что-то сумел придумать сам. Так что у меня ещё много чего осталось в закромах, Эжен.
