Вкусненькое — обязательный атрибут бабушки, и хорошо, если это не покупные конфеты, а своя яблочная пастила, дедушкин мед, сметана, хоть блинчики или сухарики. Особый вкус этому придает вовсе не химия, а нечто…
Из воспоминаний взрослых и подростков об особых вкусах в доме стариков: яичница в хлебе, борщ, сметана, гренки, картошка, варенье, огурцы и т. п. Вы свое можете добавить. И вряд ли это колбаса.
Еда — это о ритуалах и еде-единении. Еда в доме стариков должна быть неторопливой и окруженной ритуалами. Хоть чтение молитвы, хоть долгая сервировка, хотя бы обязательное усаживание за стол… А за столом — правила. Беседа.
Все вместе это дает Подпитку, так необходимую каждому ребенку, подростку, взрослому…
Я уверена, что еда у бабушки именно потому и запоминается на вкус, потому что это не про пищеварение, а про особое общение, единство с родом… Такие вещи, как нежность, — по-собачьи понимаешь, а сказать трудно…
«Сначала к земле, потом в землю» — таков мой шутливый закон.
Людям вообще уже нечего делать в городах, а старикам и детям — особенно. Дед и бабка должны быть в деревне, на хуторе, в поместье. И лето, проведенное у них, даст любому ребенку на порядок больше, чем несколько лет в школе М. Монтессори.
(Оговорюсь. Я советую отличать разные варианты жизни на земле. Деревня — как в прошлом, так и особенно в настоящем — форма социума. Люди живут в своих домах, на земле, но часто ей не живут, не кормятся, а сам социум построен на страхах и зависимостях. Мне больше импонируют хутора или родовые поместья, где есть реальное семейное эко со всеми вытекающими.)
Сейчас всякий думающий, по-настоящему интеллигентный человек в России понимает, что город, цивилизация — это тупик. Нормальное развитие рода и личности требует простора и естественности, возможных только в родовой усадьбе, в контакте с землей. Но переезжать трудно, особенно в зрелом возрасте. Старикам, которым не нужно думать о работе, социальной реализации, школьном образовании для детей и прочих крючках, а нужно только оторваться от зависимости городского «комфорта», им и переезжать.
Земля дает все. Здоровье и силы, еду и занятия, потребности и смыслы. Здесь можно завести себе дерево, собаку или корову для настоящего общения (в отличие от убивающих время совместных монологов на лавочке или у ТВ). Здесь можно найти общение и одиночество, можно здороветь, а можно и умирать спокойно. Здесь можно быть собой.
Мы приехали в заброшенный деревенский дом, не нашедший наследников. Расчистили. И нашли пусть развалины, но во многом полезные, кусты калины и смородины, яблоню и жасмин, елки и шиповник, печку и колодец. Это то, что оставили люди. И через 20 лет мы им были благодарны. И птицы тоже. Это не пригодилось наследникам, но не пропало. Они оставили в мире память о себе. Добрую, красивую, которая проживет столько, сколько будет в гармонии с природой. Думаю, очень долго. Представьте, даже если деревня умирает, бывает, идешь полями — ивняк, береза и вдруг: яблони, малинник, ежевика.
