Теперь давайте перейдем к тем товарам, которых на складе много. Это низко оборачиваемые товары или излишки.
То, что нужно что-то специально делать для избавления от этих излишков, не очевидно. Казалось бы, зачем предпринимать какие-либо меры для их продажи, особенно если они связаны со снижением цены, введением каких-то дополнительных бонусов и т. д.? Давайте рассмотрим подробнее, почему это делать целесообразно и экономически выгодно.
Во-первых, такие товары — кандидаты на то, что они станут неликвидами, то есть потенциальная прибыль от них снизится до нуля. Очевидно, что если товар не продается в течение длительного периода времени, то без определенных усилий этого не произойдет и в будущем.
Во-вторых, ежемесячно прибыльность товаров, хранящихся на складе, уменьшается на процент затрат на хранение и содержание. Поэтому необходимо сравнивать, что больше — затраты на избавление от таких излишков или на их дальнейшее хранение на складе. К тому же не все мероприятия по избавлению от них проводятся за счет снижения цены. Далее в этой главе мы как раз и будем рассматривать все возможные методы избавления от них.
В-третьих, идея о том, что нет необходимости избавляться от излишних запасов и что компании не выгодно от них избавляться и снижать их уровень, возникает тогда, когда в компании применяют только один показатель для определения экономической целесообразности — маржинальность продаж. Если же использовать несколько показателей для оценки эффективности компании, то необходимо включать в том числе такой, как рентабельность инвестиций в запасы, или рентабельность капитала.
Давайте на примере рассмотрим, как можно оценить, выгодно ли устраивать распродажу или давать скидку на излишний товар.
Предположим, у нас есть товар, имеющий сезонность в продажах. На начало ноября его осталось 300 штук. До следующего сезона, который начинается в апреле, мы его не продадим. Что выгоднее — продать со скидкой сейчас или дождаться апреля и продать по полной цене? Давайте попробуем оценить это с помощью показателя GM ROI.
Закупочная цена — 1 200 рублей.
Обычная цена с наценкой 80 % — 2 160 рублей.
Хотим продать в ноябре со скидкой 30 % по цене 1 512 рублей.
Далее рассчитываем, какую мы получаем валовую прибыль в двух случаях: продаем сейчас, в ноябре, со скидкой 30 % или в апреле следующего года, когда начнется следующий сезон.
Сначала определяем остатки в стоимостном выражении на начало каждого месяца до апреля, которые у нас будут по этому товару.
