от кишечника. В-третьих, кишечник продуцирует свыше
двух десятков различных гормонов, и эти гормоны влияют на наш аппетит и наше настроение.
{ 6 }
Часть 1
Некоторые исследователи говорят, что у человека
три мозга — головной, спинной и микробиом, то есть
сообщество бактерий внутри нас, в первую очередь —
в кишечнике. Термин «микробиом» появился не так
давно. Обывателю лучше известен термин «кишечная
микрофлора» или «микрофлора кишечника», хотя сейчас ученые считают его неправильным. Пока бактерии
еще не были хорошо изучены, их относили к миру растений. Да, у них много общего с растениями, например, разнообразие ареалов обитания, питания, а также способность синтезировать яды. Но все-таки это не растения, а мельчайшие живые существа.
Наверное, даже далекий от медицины человек знает, что головной мозг — это сообщество нервных клеток, нейронов. Эти клетки управляют всем телом. Но наш
кишечник и располагающиеся вокруг него органы пищеварения также пронизаны «проводами» из нервных
клеток. Это такие же нервные клетки, как и в головном
мозге. Да, их меньше, чем в головном мозге, и распо-ложены они не так плотно, как в головном или спинном
мозге. Но они постоянно работают (а если не работают
или работают плохо, то это означает проблемы у носи-теля клеток), и их, между прочим, свыше ста миллионов! Вы представляете эту цифру? Такое же количество нейронов имеется в мозге у домашней кошки. Есть
и отличие от нейронов головного мозга — там они рас-полагаются рядом друг с другом, одной большой массой, а нейроны кишечника распределены по всему этому органу, от горла до прямой кишки. Способен ли
третий мозг думать?.. — конечно, задачку по ариф-метике он не решит и будущую прибыль не просчитает.
Наша пищеварительная система
{ 7 }
ДИКТАТУРА МИКРОБИОМА
Но он регулирует пищеварение, что не менее важно
для жизни.
В кишечнике каждого человека (и не только человека) живут микроорганизмы. От одного до двух килограммов в каждом из нас! Вот прямо сейчас в нас
живет своей жизнью как минимум целый килограмм
микробов. Их более пятидесяти триллионов! По крайней мере, тысяча различных видов. Это целое царство.
Нигде в природе в одном месте не собрано такое разнообразие видов.
Эти маленькие живые существа никогда не видели
дневного света. Это совершенно особенные существа!
Известно, что микроорганизмы распределены по нашему кишечнику неравномерно. Их меньше в верхних отделах и больше в нижних. Наибольшее количество сосредоточено в толстом кишечнике
