Выпекайте при 175 °C в течение 10–12 минут, пока печенье не станет золотисто-коричневым.
Выньте противни из духовки и дайте остыть в течение не более 2 минут. Затем снимите печенье с противня и поместите на стойку для полного остывания (если оставить его на противне, оно прилипнет).
Примечание Мишель. Андреа говорит, что Трейси и Бетти уговаривали ее привезти их в «Куки-Джар», чтобы они поели этого печенья вместо каши, которую Андреа обычно готовит им на завтрак.
— Вот что произошло, — сказала Ханна, сидя на табурете напротив Нормана. — Я положила чековую книжку в свою сумку, поскольку не хотела, чтобы Мишель доплачивала за выбранную машину. Я знала, сколько у меня на счету, и надеялась, что там достаточно денег, чтобы покрыть разницу.
— Очень мило с твоей стороны, Ханна.
— Спасибо. Я хотела сделать это для нее, Норман. Она никогда не позволяла мне платить ей за помощь в «Куки-Джар», и я перед ней в большом долгу. Денег у меня на счету было не так уж много, но я надеялась, что их хватит. А если бы не хватило, я собиралась платить Сирилу в рассрочку.
— Я бы одолжил тебе денег, Ханна, если бы тебе не хватило. Тебе надо было только сказать мне.
— Спасибо, Норман. — Ханна снова подумала о том, какой Норман милый и заботливый, и продолжила объяснения: — Как оказалось, больше денег мне не потребовалось!
— Благодаря чеку от Сирила?
— Это лишь малая часть. Когда я принесла чек Сирила в банк и инкассировала его, я сказала Лидии, что, кажется, не превысила кредит. Она проверила мой счет и была просто шокирована, когда записывала на квитанции остаток на счету. Там оказалось на шестьдесят тысяч долларов больше, чем я думала.
— Банковская ошибка?
— Вот и я так решила, и Лидия тоже. Она посмотрела на подпись кассира и сказала, что этим вкладом занимался Дуг Грирсон.
— Дуг?
— Да, и я пошла к нему в офис, чтобы об этом поговорить. Оказалось, что это вовсе не ошибка, что Росс приходил к Дугу перед тем, как покинуть город, и перевел шестьдесят тысяч долларов на мой счет.
Норман тихонько присвистнул.
— Свистеть пока не время. Это еще не все. Дуг сообщил, что Росс добавил мое имя ко всем своим счетам, и дал мне карточки для образцов подписи, чтобы я имела к ним свободный доступ. У Росса уйма денег в банке, Норман. Гораздо больше, чем я могла представить!
Только Ханна успела поведать Норману шокирующие новости, как в заднюю дверь кухни постучали. Это был ритмичный стук: три коротких, а потом один громкий, напоминающий каденцию на малом барабане.
