История народной медицины северо-востока Европейской России | страница 34
В начале XX века, наряду с деревянными, в регионе все чаще строятся дома из кирпича, но их планировка повторяет деревянные избы. Двухэтажные дома нередко имеют только первый этаж из кирпича, второй – из дерева.
Во второй половине XX века большинство жителей региона стали проживать в городах, но и до настоящего времени, это в основном малые города, где большая часть жилого фонда представляет собой пятистенки, двойные избы, двухэтажные дома со вторым деревянным этажом.
Подклети (подполья) жилых "домов" в регионе, как правило, не отапливались. В прохладной подклети хранили и в настоящее время сохраняют от порчи продукты питания с целью предупреждения пищевых отравлений.
Многоэтажное кирпичное и железобетонно-блочное жилье в городских поселениях, в основном областных и республиканских центрах, преобладает с конца XX века.
Формируя свое хозяйство жители региона не могли обойтись без вспомогательных построек. Отдельно от жилой избы строились амбары, овины, колодцы, погреба, конюшни, бани. Последние, нередко и во второй половине XX века, были устроены "по-черному", т. е. без вытяжной трубы у печи, но все же во второй половине XX века в регионе уже преобладают бани "белые", т. е. с печной трубой. Бани использовались не только для мытья, т. е. с гигиенической целью, но и для принятия родов, лечения заболеваний. Бани ставили "у воды" – речки, пруда, ключа или колодца, в том числе и для того чтобы уменьшить затраты физического труда для снабжения бани водой.
Главным занятием подавляющего большинства населения северо-востока Европейской России вплоть до начала XX века являлось земледелие, затем, по значению, следовали местные и отхожие промыслы, скотоводство, часть населения работала на заводах. Крестьянское хозяйство до конца XIX – начала XX века носило во многом натуральный характер, удовлетворяя почти все потребности семьи. Сельским хозяйством приходилось заниматься в тяжелых условиях – почти вся территория региона входит в зону рискованного земледелия. [83 c.140.]
Население северо-востока Европейской России вследствие неблагоприятных климатических условий выращивало не все сельскохозяйственные культуры, не занималось "трудом по-пусту". Так, согласно "Краткому статистическому очерку Вятской губернии за 1898 год" жителям"… Глазовского уезда местами приходилось отказываться от возделывания гороха из-за ранних заморозков". Пахотные площади использовались под рожь, овес, ячмень, пшеницу, полбу, просо, лен, коноплю, т. е. выбор ассортимента культур зависел от климатических условий. Огородничество в регионе не было развито. Из овощей выращивали капусту, репу, морковь, редьку, свеклу, брюкву, огурцы, лук. В XIX веке появляется и картофель, усиленно насаждаемый властями, что приводило к прямо противоположным результатам – недовольствам крестьян, волнениям. В 1842 году в регионе зафиксирован даже картофельный бунт. Но постепенно осознавалась польза и этой культуры, и она занимала все большие площади. Садоводство было развито лишь на юге региона и не носило промышленного характера. [83 c.114,115.]