Как еда действует на наш организм | страница 60
Железо – этот микроэлемент крайне необходим в период полового созревания, так как он принимает непосредственное участие в процессах роста и развития всех органов и систем. От него зависит уровень гемоглобина в крови и синтез иммунных клеток. Представителям сильной половины человечества железо помогает укрепить кости, а представительницам слабой – восполнить потери крови при менструации. Его недостаток приводит к возникновению слабости, повышенной утомляемости, головных болей, депрессий, раздражительности, частой заболеваемости гриппом, ОРВИ и т. д. Содержится железо в морепродуктах, мясе, яйцах, бобовых и сухофруктах.
Цинк – он также необходим для роста организма, так как принимает участие в обменных процессах, отвечает за формирование скелета и функционирование иммунной системы. Обогатить им свой организм можно, потребляя морепродукты, нежирное мясо, бобовые, орехи, сыр.
Кальций и витамин D – в них больше всего нуждаются кости растущего организма. Источником этих веществ являются всевозможные молочные продукты.
Фолиевая кислота – она принимает участие в процессах кроветворения, деления клеток и синтезе аминокислот и содержится в орехах, бобовых, печени, шпинате, капусте.
Магний – минерал, который помогает бороться со стрессом и поступает в организм преимущественно из орехов, круп и бобовых.
Калий – он положительно влияет на работу сердца и головного мозга, предупреждает появление депрессий и содержится в орехах, бананах, картофеле, бобовых и сухофруктах.
Витамин К – он необходим для здоровья костей и содержится в шпинате и разных видах капусты.
Топ-10 продуктов при половом созревании
Куриное мясо – это источник белка, который является строительным материалом для организма. Заменить его можно и другими нежирными видами мяса.
Все виды рыбы – в ней есть белок, здоровые жиры, полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6, которые отвечают за работу головного мозга, а также фосфор, калий и магний.
Яблоки – источник железа и бора, который укрепляет кости. К тому же, они улучшают пищеварение, эффективно очищают организм и предотвращают появление лишнего веса.
Персики – они обогащают организм калием, железом и фосфором. А также улучшают работу головного мозга и сердца, снимают нервное и эмоциональные напряжение.
Цитрусовые – источник витамина С и антиоксидантов, которые повышают иммунитет и помогают организму бороться со стрессом.
Морковь – в ней содержится калий, кальций, фосфор и железо, а также витамины А, В, С, Е, РР, К. Регулярное употребление моркови улучшает зрение и работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает появление депрессии и лишнего веса.