Легкая уборка по методу Флай-леди: свобода от хаоса | страница 31



• Перестаньте вешать на холодильник магнитики. С ними он выглядит неряшливо.

• Расчищая холодильник, вы можете обнаружить заплесневелые и зачерствевшие куски. Положите испорченную пищу в пакет и заморозьте ее, пока не настанет пора выносить мусор или складывать его в компост. Так у вас на кухне не будет запаха сгнившей еды.

На лету!
СОВЕТЫ ПО ГОТОВКЕ БЕЗ ХАОСА

• Заполните раковину горячей мыльной водой, чтобы замачивать миски, мерные чашки, приборы и другие предметы по мере готовки.

• Начинайте готовить с пустой раковиной.

• Положите на стол полиэтиленовую пленку, вощеную бумагу или пленку для холодильника. Это поможет вам быстрее прибраться.

• Покупайте муку с разрыхлителем – вам не понадобится пекарский порошок и сода.

• Запачкавшийся пол протирайте ногой – используйте для этого влажную тряпку или туалетную бумагу. Представьте, что вы катаетесь на коньках.

Война с микробами

Вперед, к победе!


Всем нам стоит смириться со следующим фактом: микробы – это часть повседневной жизни. Мы можем пытаться любыми средствами защищаться от этих негодных вирусов и бактерий, которые вызывают простуду или расстройство желудка, но рано или поздно наступает день, когда они добираются и до нас. Несмотря на то, что крупные компании по производству дезинфицирующих средств пытаются убедить нас в обратном, знайте, что немного грязи и пыли бывает даже на пользу. Исследования говорят, что дети, растущие в идеально чистой среде, чаще страдают от астмы, аллергии и других аутоиммунных заболеваний. Поэтому, если ваш дом не идеален, можете похвалить себя!

Вот семь простых советов, которые помогут предотвратить размножение вредных микробов – особенно это полезно во время эпидемий гриппа и простуды, – но сохранить полезные бактерии, поддерживающие наше здоровье.



1. Возвращаясь домой, мойте руки горячей водой с мылом и приучите к этому своих детей. На это следует тратить примерно столько времени, сколько потребуется, чтобы пропеть «С днем рожденья тебя» с начала до конца.

2. Дома вытирайте руки маленькими полотенцами для рук вместо общего большого и откладывайте их для стирки после каждого использования. Такие полотенца часто продают наборами по несколько штук. Я держу их у каждой раковины в доме, вместе с отдельной корзинкой для использованных.

3. Храните в сумочке антибактериальные салфетки, чтобы протирать ручки тележек в магазине. Этими же салфетками протирайте раз в неделю руль своего автомобиля.

4. Старайтесь открывать двери в общественных местах не руками, а боком или локтем.