ЧистоПитание | страница 17
Курильскийчай 2ст.л.с верхом
Пыльца 70г
Перга 40-70г
Вода
78
Свежезамороженные овощи и ягоды - вполне приемлемая живая пища в
зимний период. Из мороженых ягод
можно приготовить живой йогурт - не молочный, но настоящий, потому что в
отличие от суперl\1аркетных суррогатов,
он оправдывает свое название по целому ряду полезных свойств. По принципу это
аналог зеленого коктейля, в кото
ром свежую зелень заменяют сухие травы. Можно брать сушеную крапиву или
иван-чай, например.
Ягоды (смородина, черника, клубника) разморозить. (Вместо ягод хорошо пойдет
ананас.) Яблоки порезать доль
ками вместе с косточками. Бананы обязательно помыть (или помыть руки
после того, как очистите бананы), освобо
дить от кожуры, порезать. Цветочная пыльца и перга могут быть разведены медом.
Все компоненты загрузить в блен
дер и хорошо размолоть.
Данный продукт имеет очень высокую питательную ценность. Особенно ценен
живой йогурт для детей и спорт
сменов.
Курильский чай - это такая сухая травка, известная как одно из лучших средств
от дисбактериоза. Дисбактериоз -
это когда у человека симбиотная микрофлора становится больной и
извращенной вследствие питания дрожжевым
хлебом, синтетической и мертвой пищей. Практически все население страдает
дисбактериозом. Проявляется он, как
минимум, в форме снижения иммунитета и КПД пищеварительного тракта. Человек
ест много, но усваивается лишь
малая часть.
Так вот, дикие сухие травы, в отличие от искусственных йогуртов в банках,
здоровую микрофлору действительно
восстанавливают. При условии, конечно, если дрожжевая выпечка, синтетика и
химия будут из рациона исключены.
Зеленаягречка
Масло грецкого ореха (или кедровое) 1 дес.л.
Семена расторопши 2-3ст.л.
Вода
Миф о том, что вареные каши (особенно на молоке и с са
харом) якобы полезны - всего лишь миф. Возможно, они ме
нее вредны, чем, например, свиная отбивная, но полезность их
весьма сомнительна. Вареная пища отнимает энергию живых
ферментов организма. Другими словами, «сажает аккумулятор»,
в результате чего организм стареет раньше, чем ему положено по
Природе. А подзарядка для этого аккумулятора не предусмотрена.
80
Кабачковая икра
Кабачки
Морковь
Помидоры
Репчатый лук
Чеснок
Сладкий перец
Острый перец
Укроп, петрушка
·
Подсолнечное масло
Соль
86
Если вы еще не перешли на чисто растительное живое пи
тание (а с этим спешить не следует, как я не раз предупреждал),
тогда строганина из свежемороженой морской рыбы - очень хо
рошая, вполне чистая, живая, питательная для тела и мозга еда.