Кривое зеркало жизни. Главные мифы о раке, и что современная наука думает о них | страница 98





 ФАКТ: диетологами приветствуется регулярное присутствие в меню не мифического акульего хряща, а морской рыбы (только не искусственного разведения, а выросшей на природном корме). Косвенные данные свидетельствуют о том, что у людей, которые регулярно едят рыбу, вероятность развития некоторых видов рака снижается.

Подводя итоги

В этой главе мы узнали, что изменения в поведении раковой клетки, такие как ускоренный рост и частое деление, сопровождаются нарушениями в энергетическом обмене — основе биохимической экономики клетки. Раковая клетка жадно и расточительно потребляет глюкозу, окисляя ее лишь до молочной кислоты, а не до углекислого газа, как нормальная здоровая клетка. Эту особенность обмена называют эффектом Варбурга, в честь биохимика, впервые описавшего феномен. Ученые пытаются использовать особенности метаболизма раковой клетки для создания новых типов лекарств, а пока на основе эффекта Варбурга разработана позитронно-эмиссионная томография (ПЭТ) — один из самых точных диагностических методов в онкологии на сегодняшний день. До сих пор мы говорили о раковой клетке и о раковой опухоли как о своего рода «вещи в себе», однако опухоль существует не в вакууме, а в организме. В этой главе впервые возникла тема взаимодействия раковых клеток друг с другом и с окружающими здоровыми тканями. Что такое «микроокружение опухоли» и как оно влияет на ее рост и распространение по организму (метастазирование)? Почему иммунная система не полностью предотвращает появление злокачественных опухолей? Нельзя ли ее как-нибудь «расшевелить» и заставить бороться с раком более эффективно? Обо всем этом мы поговорим в следующих главах книги.


ЧТО ПОЧИТАТЬ

• «Вослед Варбургу — последние достижения в изучении биоэнергетики рака» — статья о биоэнергетике рака, опубликованная на сайте «Биомолекула»:

https://biomolecula.ru/articles/vo-sled-varburgu-poslednie-dostizheniia-v-izuchenii-bioenergetiki-raka


• Diet and cancer — рекомендации по здоровому питанию от британских специалистов (на английском):

https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/causes-of-cancer/diet-and-cancer


• «Зоопарк в моем животе» — статья Юлии Кондратенко о микробиоме, опубликованная на сайте «Биомолекула»:

https://biomolecula.ru/articles/zoopark-v-moem-zhivote


• «Кишечная микрофлора: третий нелишний в иммунотерапии рака» — статья Артема Кабанова о микробиоме и терапии рака, опубликованная на сайте «Биомолекула»:

https://biomolecula.ru/articles/kishechnaia-mikroflora-tretii-nelishnii-v-immunoterapii-raka