Правда и мифы о питании. Привычки, болезни и продукты, которые не дают вам похудеть | страница 44



• 2 стакана воды.

Посмотрите, сколько кислоты оказалось в двух стаканах такого смузи! Такой напиток категорически нельзя употреблять при заболеваниях желудка, кишечника, поджелудочной железы и почек. Подобная диета может вместо выведения токсинов привести к образованию язвы желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Еще один популярный рецепт:

• шпинат;

• брокколи;

• белокочанная капуста;

• авокадо;

• вода.

Диета только на таком смузи приведет к сильнейшему метеоризму, поскольку белокочанная капуста и брокколи содержат рафинозу, которая затрудняет процесс переваривания и вызывает повышенное газообразование. Подобный смузи нельзя употреблять при имеющихся заболеваниях пищеварительной системы.

Вот еще один рецепт:

• овсяные хлопья;

• банан;

• авокадо.

Этот смузи приведет к набору веса, поскольку является калорийной бомбой: жирный авокадо, крахмалистый банан, углеводистые овсяные хлопья.

Еще один популярный смузи для детокс-диеты:

• ягоды;

• мед;

• лимонный сок;

• молоко.

Помимо того, что такой напиток у многих людей вызовет диарею, впоследствии может понадобиться помощь стоматолога. Кислые ягоды, лимонный сок… Всего за несколько дней на такой диете начнет разрушаться зубная эмаль, и привет, кариес.

И последний известный рецепт:

• банан;

• мед;

• молоко.

Такая детокс-диета не только прибавит лишних килограммов, но и может стать спусковым крючком к развитию сахарного диабета, поскольку этот напиток идеален для резкого подъема уровня инсулина в крови – он имеет высокий гликемический индекс.

Вывод: детокс-диета не только может вместо похудения прибавить сантиметры на талии, но и нанести вред здоровью.

Голодание

Этот метод начали использовать еще век назад. И многочисленные исследования подтверждают пользу кратковременного голодания, в частности для людей, страдающих от сахарного диабета 2-го типа. Но многие женщины прибегают к голоданию с целью похудеть. Голодают день, три, пять, неделю! А некоторые даже готовы не притрагиваться к пище более 10 дней. Но не вреден ли такой способ избавления от лишних килограммов?

У голодания есть несколько очень негативных эффектов.

Первый – мышечная атрофия. Если человек отказывается от потребления еды, помимо жировых запасов у него начинает расщепляться и мышечная ткань.

Мышечная атрофия приводит к ухудшению двигательной активности.

Второй эффект – снижение артериального давления. Поскольку во время голодания организм человека вынужден избавляться от жиров, это приводит к тому, что из него начинает постепенно уходить вода. Развивается мочегонный эффект. Из-за потери жидкости снижается объем циркулирующей крови, и артериальное давление падает.