Хитрее человека. Исчерпывающая история крысы и человеческая цивилизация | страница 54
Считается, что за год крыса съедает около 50 фунтов (23 кг) корма, что составляет треть ее собственного веса в день. Едят они, сидя на задних лапах и зажав пищу передними. Едят они практически все, хотя один исследователь сообщал, что крысы не стали есть обыкновенную рафинированную муку, проявив, вероятно, больше здравого смысла, чем сами люди. Эксперименты доказывают, что количество потребляемой пищи контролируется железой гипофиза, и если железа повреждена, крыса будет есть постоянно, обычно удваивая свой вес в течение двух месяцев. Второй центр контроля, расположенный рядом с гипофизом, отдает команду есть или не есть. Если его повредить, крыса будет отказываться от еды и доведет себя до полного истощения. Проведенные эксперименты показали, что крысы любят сладкое и, добравшись до конфет, поедают их, как человек, которого заперли в кондитерской в окружении самых разнообразных сладостей. Сначала они съедают самое сладкое, но вскоре переключаются на сахарный сироп средней насыщенности, содержащий около 10 процентов сахарозы.
норвежская крыса возле своей норы
древесная крыса
Гравюра, отображающая с большой точностью нападение более крупной норвежской крысы на черную.
Черная или чердачная крыса с восемью новорожденными детенышами
Насекомые, паразитирующие на крысах
>(по данным Службы здравоохранения США)
Радиус активности домовых грызунов (в футах)
>(по данным Службы здравоохранения США)
Жизненный цикл крысы
>(По данным Службы здравоохранения США)
Сведения о репродукции домашних грызунов
>(По данным Службы здравоохранения США)
Крыса может обходиться без еды около 14 дней — в этом случае ее вес снижается наполовину, а в тканях и органах происходят патологические изменения. Если обеспечить крысам изобилие и дать возможность есть неограниченно, они будут проявлять большую активность и обучаться (в опытах без пищевого подкрепления) быстрее крыс, рацион которых ограничен в соответствии с потребностями организма, — эти данные получены в Кембриджском университете.
Родиной крыс являются зерновые районы Азии, поэтому зерно по-прежнему составляет основу их диеты, хотя крысы с удовольствием едят и животную пищу, например, мясо, рыбу и яйца.
Известны случаи, когда крысы убивали и съедали мышей, цыплят, уток, гусей, отгрызали конечности у поросят и даже вырывали куски мяса у взрослых свиней. В зоопарке немецкого города Тиргартен несколько слонов погибло из-за того, что крысы обглодали им богатые жиром ногти на ногах, — этот факт подтвержден документально. Зоопарк Цюриха лишился нескольких страусов, погибших от ран, нанесенных им крысами. Общеизвестно, что крысы могут нападать на людей, находящихся в беспомощном состоянии, или младенцев.