Аквакультура | страница 89
Селекционные работы с карпом были развернуты во многих других районах России. Наиболее существенные результаты получены в Московской области по созданию среднерусского карпа, создана порода парского карпа, работы по этой породе, начатые К.А. Головинской, успешно завершены В.Я. Катасоновым, Ю.П. Бобровой и другими учеными. В Сибири создана порода сарбоянского карпа, на Северном Кавказе — породная группа краснодарского карпа с повышенной устойчивостью к краснухе.
Наряду с традиционными методами селекции в последнее время все большее распространение получают новые генетические методы селекции: маркирование племенных отводок, индуцированный диплоидный гиногенез, индуцированный радиационный и химический мутагенез, гормональная и генетическая регуляция пола, экспериментальная полиплоидия и др.
Общей и во многих случаях важнейшей задачей селекционно-племенной работы в различных зонах прудового рыбоводства является ускорение роста карпа за счет лучшего выедания и усвоения естественного корма и комбикормов. Однако кроме этой основной задачи решаются и другие. При создании породы ропшинского карпа основное внимание было уделено его зимостойкости, селекция краснодарского карпа преследует цель увеличения его устойчивости к краснухе — инфекционному заболеванию, селекция нивчанского карпа призвана увеличить общую жизнестойкость рыб, в том числе устойчивость к зимовке и к заболеваниям, сарбоянский карп должен обладать устойчивостью к суровым климатическим условиям Сибири.
Таким образом, при селекции проводят интенсивный отбор среди рыб, выращенных в условиях, близких к производственным. При выращивании производителей для использования в производстве необходимость в интенсивном отборе не возникает, рыбу выращивают в условиях, обеспечивающих хороший нагул, что достигается уменьшением плотности посадки и кормлением полноценными комбикормами.
Основные принципы организации селекционно-племенной работы разработаны в 50–60 годах прошлого века. С учетом опыта животноводства предложена трехступенчатая схема организации селекционно-племенной работы, предусматривающая три типа рыбоводных хозяйств:
— селекционно-племенные хозяйства высшего типа;
— племрассадники-репродукторы;
— промышленные хозяйства.
Новые породы карпа создаются в селекционно-племенных хозяйствах высшего типа. Для массовой репродукции улучшенный племенной материал из хозяйств высшего типа поступает в племрассадники-репродукторы второго типа, которые выращивают ремонт и производителей и поставляют их в промышленные хозяйства (3-й тип).