Аквакультура | страница 87



КОНТРОЛЬ И ОПТИМИЗАЦИЯ АБИОТИЧЕСКОГО РЕЖИМА В ПРУДАХ

Качество воды в летних прудах, в том числе выростных, должно соответствовать ОСТу 15.247.81 (табл. 26):

>Таблица 26. Показатели качества воды в прудах (по ОСТ 15.247.81)

>Показатели | Норма | Допускается

Прозрачность, % от средней глубины, см | До 50 | 50±20

Водородный показатель, рН | 7,0–8,5 | 6,5–9,5

Содержание кислорода, мг/л | не ниже 4 | не менее 2

Свободная углекислота, мг/л | до 10 | до 30

Аммиак, мг/л, (токсичность зависит от совокупного действия рН, температуры, содержание О2, жесткости) | 0,01-0,07

Сероводород, мг/л | отсутствие | -

БПК>1 мгО>2/л | 1,0–4,0 | до 8,0

БПК>5, мгО>2/л | 4,0–9,0 | до 20,0

Перманганатная окисляемость, мгО>2/л | 10-15 | до 30

Бихроматная окисляемость, мгО>2/л | 35-70 | до 100

Агрессивная окисляемость, % | 4-65 | до 85

Фосфаты, мгР/л | 0,2–0,5 | 2,0

Азот аммонийный, мг/л | до 1,0 | до 2,5

Нитраты, мг/л | 0,2–1,0 | 3,0

Нитриты, мг/л | до 0,2 | 0,3

Железо общее, мг/л | до 2,5 |

Биомасса фитопланктона, г/м3 | 20-30 | до 80

Бактериопланктон, млн. клеток/мг | до 5 | до 10 |

>Жесткость, хлориды, сульфаты, щелочность не должны значительно превышать среднего для данного региона значения.

СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА С КАРПОВЫМИ РЫБАМИ В ПРУДОВОМ РЫБОВОДСТВЕ

Задачи селекционно-племенной работы с карпами

В северных регионах России очень важна зимостойкость карпов, в связи с длительным периодом голодания рыбы, на юге более острой проблемой является, например, краснухоустойчивость. Поэтому основной задачей селекционно-племенной работы является выведение наиболее продуктивных пород карпа, хорошо приспособленных к конкретным регионам страны.

Культивирование карпа в прудах известно давно, процесс формирования пород рыб продолжается столетия, пород карпа в России немного, и различаются они не столь существенно. В большинстве случаев селекция карпа ограничена сравнительно малым числом поколений направленного отбора, и охватывает небольшое число признаков. Карп находится на начальной стадии породообразования и еще обладает достаточно широкой генетической изменчивостью.

Методы селекционно-племенной работы с рыбами имеют много общего с сельскохозяйственными животными, в то же время имеют свою специфику, связанную с биологическими особенностями рыб, такими как высокая плодовитость, наружное оплодотворение, позднее половое созревание и др. В животноводстве имеют дело с отдельными особями, в рыбоводстве — с массовым материалом. Поэтому некоторые методы селекции, применяемые в животноводстве, например, отбор по происхождению, не могут быть применены в рыбоводстве, в то же время в работах с рыбами можно использовать специальные генетические методы, такие как индуцированный гиногенез и мутагенез, экспериментальную полиплоидию и другое, применение которых на домашних животных почти невозможно из-за их низкой плодовитости.