Аквакультура | страница 24
Основной целью работ было создание породы для I зоны прудового рыбоводства в условиях Западной Сибири. Отбор проводили по плодовитости при, естественном способе воспроизводства — по выходу 7-дневных мальков, жизнестойкости сеголетков и годовиков. В ряду поколений с 1 по 5 для северного и омского типов в два раза увеличилась плодовитость, на 5-10 % жизнестойкость сеголетков, на 10–14 % зимостойкость годовиков.
Сарбоянский карп имеет сплошной чешуйчатый покров, генотип SSnn.
Заявка № 197/82 с датой приоритета 18.01.1985 года. Внесено в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2001) под № 9357412. Дата внесения в Госреестр 1993 год. Рабочая плодовитость в возрасте 5 лет — 755,4 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 693 шт. Диаметр икринок 1,5 мм. Выход 3-суточных личинок 280 тыс. шт. на самку.
Порода карпа "Татайский". Татайский карп является одной из старейших пород Венгрии, история которого известна с конца XIX века. В Венгрию татайский карп был завезен в 1890 году из города Тщебонь в Чехословакии. Карп отличается высокой жизнестойкостью, небольшой жирностью, хорошими вкусовыми качествами. В 1962 году татайский карп был завезен в Научно-исследовательский институт рыборазведения Венгрии, расположенном в городе Сарваш. В институте провели улучшение породы в направлении увеличения темпа роста и высокоспинности в 3 последовательных поколениях. Татайский карп является составной частью генофонда пород карпа Венгрии. Татайский карп в Венгрии включен в генетическую коллекцию отечественных и импортированных пород. От него ведут свое начало чешуйчатые и зеркальные карпы линии № 22, которые были использованы при получении венгерских промышленных гибридов № 215 и Р31. В 1984 г. и в 1986 г., татайский карп завезен в СССР в количестве по 100 тыс. шт. заводских личинок и размещен в Узбекской ССР (ЭППОРП "Балыкчи" — 175 тыс. шт.) и в Ставропольском крае (Племенной завод "Ставропольский" — 25 тыс. шт.).
Татайский карп высоко консолидированная порода, характеризуется повышенной продуктивностью — до 25 ц/га, при средней массе двухлетков — 500–600 г. В Венгрии практикуют трехлетний оборот при рыбопродуктивности до 12 ц/га и средней массе рыб 1000–1200 г. Порода характеризуется высокоспинностью (Н = 2,25-2,30), отличительной особенностью татайского карпа является низкая жирность рыбного филе — 4,5–5,0 %. Основным направлением селекции татайского карпа должна быть система мер и методов поддержания стандартов импортированной породы.