Оздоровительные советы на каждый день 2019 года | страница 7



Причины булимии

Вопросы психогенных расстройств пищевого поведения волнуют психиатров и психотерапевтов примерно с начала 60‑х годов XX века. По данным исследователей, патологическим обжорством (булимией) страдают 1–2 % людей на планете. Не так уж и много, скажете вы? Но если учесть, что все эти люди относятся к группе риска, и смертность среди них чрезвычайно высока, то цифра не покажется такой уж безобидной.

Почему же возникает такое заболевание, как булимия? Психологи считают, что истоки ее лежат в нервных потрясениях, постоянно преследующих современного человека. Последней каплей может явиться что угодно — и роковая любовь, и банальное решение бросить курить. Так происходило, например, с Мэрилин Монро, Джуди Гарленд, Лайзой Минелли, леди Дианой. Наблюдать за такими больными должны и психиатры, и эндокринологи, и диетологи.

17 января ☽ Четверг

13 лунный день (13:13); 2 фаза.

Луна в Близнецах (03:59).

• Сегодня следует избегать заболеваний, которые могут быть очень продолжительными. Чувствительны кожа и сердце. Уязвимы половые органы и прямая кишка. Рекомендована баня или сауна. Неподходящий день для голодания.

Соус из овощей с вином к картофелю

4 луковицы, 1 морковь, петрушка, сельдерей, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, сок половины лимона (но не обязательно), 1/4 ч. ложки красного перца, 2–3 лавровых листа, 3 ст. ложки сухого вина, 1 ч. ложка меда.

Все овощи мелко нашинковать, сложить в толстостенную кастрюлю, залить вином, разбавленным водой (полстакана), добавить мед и растительное масло, тушить на слабом огне до готовности.

18 января ☽ Пятница

14 лунный день (13:48); 2 фаза.

Луна в Близнецах.

• Сегодня организм достаточно крепок, но опасность для здоровья остается. Рекомендуется больше двигаться или заниматься физическими упражнениями. В этот день уязвимы органы чувств, особенно глаза. Нельзя лечить желудок. Лучший день для голодания. Хороший день для очищения кожи и кишечника.

Сбитень — напиток зимы

«Горячий сбитень — любимый тогда медовый напиток, согревавший извозчиков и служащих, замерзавших в холодных лавках».

В. А. Гиляровский. «Москва и москвичи»

В 1 л воды растворите по 150 г сахара и меда, добавьте пряности (гвоздику, корицу, имбирь по вкусу). Кипятите 5 –10 минут, снимая пену. Через полчаса напиток процедите. Готовый сбитень подогрейте и пейте горячим.

Помимо того что сбитень вкусен и обладает почти мгновенно согревающими свойствами, он еще и полезен в качестве лекарства от гриппа и простуды. Противопоказанием может служить только аллергия на мед.