По отдаче такого почета втором гостю и следующим за ним гостям Аттила поздравил и нас, наравне с другими по порядку сидения на скамейках. После того, как всем было отдано честь такого приветствия, виночерпии вышли. У стола Аттилы были поставлены столы на трех, четырех и более гостей, так чтобы каждый мог брать с возложенной на блюде пищи, не выходя из ряда сидений.
Первым зашел слуга Аттилы, неся блюдо, наполненное мясом. За ним прислужники другим гостям ставили на столы пищу и хлеб… После того, как положена еда на первых блюдах была съедена, мы все вставали и каждый из нас не пришел к своей лавки быстрее, чем выпив предыдущим порядком возвышенную ему чашу вина и пожелав Аттиле здоровья. Обнаружив ему таким способом уважение, мы сели, и на каждый стол был поставлен второе блюдо с другой пищей. Все брали с него, вставали, как и раньше, выпив вино, садились».
Стоит отметить, что кочевники хлебом и вином не потчевали и за столами не сидели. На следующий день послов пригласили в гости к великой княгине. Церемония повторилась.
«Жена князя пригласила нас к обеду в Адамия, который управлял ее делами. Мы пришли к нему вместе с некоторыми из знатных скифов. Были удостоены доброжелательного и ласкового приема, угощенные столом. Каждый из присутствующих по скифской учтивость, поднявшись, подавал нам полную чашу, потом обнимал и целовал того, кто выпил, и принимал от него чашу».
Этот обычай тоже дожил до наших дней. Его и сейчас можно наблюдать в сельских местностях Украины во время свадьбы. Картины быта, описанные Приском с натуры, свидетельствуют о земледельческий уклад жизни наведения страны, куда направлялось византийское посольство.
Отмеченные особенности народного быта говорят о земледельческий образ жизни. Посол императора Феодосия II держал дорогу в ту страну, где во времена Геродота жили скифы-пахари. Как и тысячу лет назад, потомки скифов-пахарей обрабатывали поля, сеяли хлеб, наслаждались медом, варили пиво. Из рассказа Приска возникает мирную жизнь земледельца, полная трудом и заботами.
Поэтому неудивительно, что Приск нигде не встретил ни одного кочевника, хотя и заселил всю страну гуннами. Нигде Приска не встретили злые наездники, перегоняют стада скота по степи, не видел он стойбищ, заложенных юртами и кибитками с сизыми дымками костра, греческих путешественников нигде не угощали распаренной под седлом кониной.
Об этнической принадлежности народа, обладателем которого был Аттила, свидетельствует также его речь. Приск из народного лексикона Скифии приводит три слова — мед, кам и блюдо. Хотя их и не так много, но какому народу они принадлежат, двух мнений быть не может.
