В отличие от геронтологов, которые старость приписывают возрасту после 75 лет, В. Дильман и А. Алексеев считают, что она существенно уже проявляется после 35 лет. Многие исследователи обращают внимание на то обстоятельство, что год, предшествующий 33-летию, самый тяжелый. Именно в этот период отмечаются даже судебными медиками изменения «переходного возраста»: безжировая масса тела уменьшается, а количество жира увеличивается с каждым годом на 1 кг; атрофия поперечно-полосатой мускулатуры, печени, почек начинается раньше, чем мозга и сердца, за счет уменьшения потребления кислорода, который к 55 годам уже ниже на 27–30 %, чем у 20-летних, потеря же минералов и белка костями достигает 50 %. Этот процесс старения происходит из-за того, что организм теряет воду и клеткам приходится переходить на старческие доноры протонов водорода, такие как билирубины и органические кислоты, что ведет к нарушению всех обменных процессов, увеличению доли свободных радикалов, закислению среды организма — а это уже болезнь.
По своей природе человек, в принципе, не должен болеть, так как представляет собой хорошо организованную саморегулирующуюся систему. Однако своей деятельностью он сам себе создал условия, далекие от природных, в связи с чем находится в постоянном экстремальном состоянии. Особенно сильными разрушительными факторами для здоровья являются отрицательные мысли, страх и его производные, беспокойство по любому поводу, жадность, ревность, зависть, гнев, враждебность, обида, жалость к самому себе и другим, дурные предчувствия. Только позитивное мышление ведет к повышению духовности человека и является мощным фактором не только для профилактики, но и для лечения различных заболеваний. Вместо любви к жизни нередко приходит страх к ней, возрастает уровень агрессии, в которой человек долго не может находиться; вот почему жизнь становится короче. Конечно, на психику людей влияет то, как ведет себя власть. Если в своих помыслах она ставит человека на первое место, изменив нравственно-духовный вектор, создав условия жизни, когда понятия жить и творить совпадают, или, иначе, жизнь ассоциируется с демократической (а не демагогической) свободой, показатель озлобленности людей резко падает, что, соответственно, ведет к демографическому подъему, увеличению продолжительности жизни и рождаемости населения.
Одной из самых распространенных теорий старения является холестериновая. Во всем мире сейчас ведется строгое наблюдение за уровнем холестерина, его норма в пределах 200 мг на 1 дм крови. Одни исследователи считают, что повышение уровня холестерина является серьезным фактором риска, особенно для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний: инфарктов, инсультов. Поскольку основными поставщиками в организм холестерина являются животные жиры, то, изменив режим питания, можно добиться его снижения. Другие говорят, что все это так, но эскимосы, например, едят много животных жиров, монголы съедают по 1 кг мяса в день и пьют молоко с жиром, а атеросклеротические изменения у них выражены меньше, чем у европейцев. У немцев средний уровень холестерина больше, чем у американцев, а инфарктами они болеют меньше. Кто же прав? Известно, что холестерин играет громадную роль в жизни мембран клеток, в том числе и нервной системы, гормонов, витаминов, ферментов. Получаете вы холестерин или нет, организм должен сам его добывать для осуществления жизненно важных функций. В печени его образуется около 5 г ежедневно, что составляет 85 % потребности, а остальное организм получает с пищей,
