Аюрведическая кулинария | страница 30
есть наблюдается отличное состояние здоровья. Люди, одаренные сама
агни, не страдают ни по причине еды, ни из-за погодных условий, ни из-
за действия какой-либо вредной привычки. Они наделены хорошим
здоровьем и долгой жизнью. Они обладают спокойным,
доброжелательным характером, ясностью сознания и ощущением
счастья. Стабильное здоровье, большое количество оджаса, теджаса и
праны, а также сильная иммунная защита присущи этому состоянию
агни.
Вишама агни (беспорядочный обмен веществ)
Агни может сильно измениться в результате усиления ваты. Он
становится неустойчивым, делая процесс пищеварения беспорядочным,
вызывая дистонию кишечника, запоры и кишечные колики, иногда
диареи, чувство тяжести после еды и урчание в кишках. Может
появиться сухость кожи, хруст в суставах, боли по типу ишиаса и в
пояснице, бессонница, чувство сильного страха и тревоги. Иногда
возникает сильная тяга к жареной пище. Холодные свойства ваты
замедляют агни, а подвижные качества ваты приводят к его колебанию,
что делает обмен веществ беспорядочным. В итоге образуется ама,
которую можно обнаружить по появлению коричневатого налета на
языке. При вишама агни могут возникнуть различные симптомы
расстройства ваты, такие как сухость во рту, рыхлость десен,
мышечные спазмы и так далее.
Тикшна агни (повышенный метаболизм)
http://e-puzzle.ru
Агни может усилиться, когда возбуждается питта доша,
обладающая горячими, острыми и проникающими свойствами.
Усиление агни приводит к повышению интенсивности обмена веществ.
В таком состоянии человек испытывает желание часто и много есть.
После переваривания появляется сухость в горле, сухость губ, неба,
изжога, а также внезапные ощущения жара и симптомы гипогликемии.
Текучие, кислые и горячие свойства питты могут приводить к
повышению кислотности желудочного сока, гастриту, колиту и
дизентерии. Могут возникнуть симптомы воспаления, такие как
тошнота, рвота, боли в области печени и подобные им. Некоторых людей
тикшна агни приводит в состояние гнева, ненависти и зависти. Человек
начинает критиковать и осуждать «всех и вся». Этому состоянию может
сопутствовать сильная тяга к сладкому — леденцам, печенью,