, значительно повысится количество эритроцитов и гемоглобина, улучшится общее настроение и самочувствие.
Очень хорошо заливать березовым соком ягоды брусники. Получается великолепное лекарство от многих болезней.
От выпадения волос помогает втирание в кожу березового сока со спиртом или коньяком и отваром репейного корня. Это же средство хорошо помогает росту волос.
В косметике сухую кожу вместо туалетной воды очищают свежим или консервированным березовым соком. Для длительного сохранения березового сока его следует консервировать путем добавления 5,0 мл соляной кислоты на 1 литр сока.
Утром перед умыванием можно сделать следующую простую маску. Кожу лица протереть ватным тампоном, смоченным в любом растительном масле. 1 столовую ложку сметаны, или простого кваши, смешать с 2 столовыми ложками березового сока, добавить 1 чайную ложку меда. Все тщательно смешать и нанести на кожу на 10–15 минут, затем умыться прохладной кипяченой водой.
Из березового сока готовят квас. Сок нагревают до 35 °C, затем добавляют в него дрожжи из расчета 15–20 г на 1 литр сока, консервируют и ставят в холодное место или в холодильник. Через 3–4 4 дня квас готов. Этот приятный на вкус, целебный напиток можно хранить в темном, прохладном месте до 3–4 месяцев.
Концентрирование березового сока достигается путем выпаривания при 60 °C и 100 °C до 1/4—1/5 первоначального объема. Выпаривание можно доводить до полного высушивания березового сока и образования белого или слегка желтоватого осадка, который затем можно растворить в соответствующем объеме дистиллированной воды, не превышающем 1/4—1/5 исходного объема березового сока.
Результаты исследований показали, что эффективность действия концентрированного березового сока на деление дрожжевых клеток в несколько раз превышает действие обыкновенного березового сока. Высокая активность концентрированного березового сока объясняется главным образом тем, что в единице объема сока оказывается более высоким содержание биологически активных веществ по сравнению с неконцентрированным.
Березовый сок, сконцентрированный при 100 °C, обладает более высоким стимулирующим действием, чем березовый сок, сконцентрированный при 50–60 °C.
Березовый сок, собираемый в середине «плача», обладает более высокими целебными свойствами, чем собираемый в начале или в конце «плача». Березовый сок, собираемый из более высоких отверстий ствола, также обладает более высокими целебными свойствами.
